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販売店舗:タカムラ ワイン ハウス

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商品説明

モルゴンを代表する造り手、『ジョルジュ・デコンブ氏』のブドウから生み出された1本。飲んで、果実よりもミネラルを感じるほどの、その深みにビックリしたので、詳しくシリル・アロンゾ氏に聞いてみると、『ここの土壌は、マンガンや花崗岩、粘土石灰など、沢山の層が重なっているので、これだけミネラル豊かな味わいになるんだ。』との事でした。しかも、2005年のヴィンテージの恩恵を受け、ピュアで、最初から最後まで密度にムラが無く、紫の果実の印象を備えた、心地良い凝縮感があります。ボジョレー・ヴィラージュとしてリリースしていますが、ワン・ランク上のクリュもの、いや、これはきっと、区画ものとして出せるものなのではと思います。実は、今回伺った話で、2008年のゴーミヨで選ばれた後、某ボジョレーの大物が彼にコンタクトを取り、その美味しさの秘密を探ろうとしたとか。この日ご一緒したソムリエさんも…『ブラインドで飲めば、まさかボジョレーとは思わない。』と言うのが、共通した意見でした。ジックリ時間をかけて飲むべき、ボジョレーの逸品です♪※自然派ワイン

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