アイテム詳細
価格：2,200円（税込） ／送料：送料別
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販売店舗：ACワイン楽天市場店
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商品説明
掘り出し物の味わい深い辛口白！ ドメーヌ デュ ビシュロン マコン ペロンヌ ヴィエーユ ヴィーニュ 2005 楽天市場店価格 ￥ 2,200 (税込 / 送料別） 【 商品データ 】 タイプ 白ワイン 原産国 フランス 原産地 ブルゴーニュ / マコン 品 種 シャルドネ 内容量 750ml 【 商品説明 】 マコネー地区ペロンヌ村に4代続く造り手。銘醸地ヴィレクレッセと地続きの優れたテロワール。地質は化石混じりの粘土質と石灰質。シャルドネは垣根仕立てのギヨサンプル式を採用。自然派（リュットレゾネ）平均樹齢50年以上。うち1haは70年。果実味の中に上質な酸を併せ持った気品のある味わい。年間生産量12000本 ペロンヌはヴィレクレッセに隣接した生産地。ヴィレクレッセと地続きのテロワールを持ちます。石灰質に覆われた大地からは、豊かな果実味と豊富なミネラルを持つワインが造られます 。 AC Wine おすすめのポイント！！ 伸びのある余韻はV.V.ならでは！！ ヴィエーユ・ヴィーニュ（V.V 年を重ねた樹）の名前どおり、50年を超える樹齢を持つ稀少なシャルドネから生まれる、掘り出し物の辛口。とろっとした口当たりがいい意味で予想外なとても大柄な白ワインで、品質はランク上のワインに迫るポテンシャル。多くの生産者にいえることだが、V.V.は若い葡萄の樹ほど生命力＝パワフルさがない代わりに、複雑味と余韻の長さが楽しめる。ゆえに通常品より長めにしっかり樽熟成を掛けているものが多い。生産者にとって特別な意味を持つ、それがV.V.小規模生産者ゆえに大量生産に走らず、品質維持に注力する好ましい生産者。
