エアデナー・プレラート・リースリング・ アウスレーゼ[2004]375ml -Erdener Praelat　Auslese- 生産地：　ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者：　エルンスト・ローゼン 生産村：　エアーデン 各付け等：　アウスレーゼ 葡萄　：　リースリング：100％ 糖度：　95.2g/l　　　酸度：　7.7g/l 評価：インターナショナル・ワインチャレンジにて SWEET WINE TROPHY　（世界No.1） GERMAN THORHY　（ドイツの甘辛を含めたNo.1） GERMAN　SWEET RIESLING TROPHY　 （ドイツの甘口リースリングNo.1） の3つの受賞！ 白ワイン：　甘口（フルボディ） ローゼンの畑の中で最も有名な特級畑。 エアデナー・プレラート（エアデン村の司教） 赤粘板岩の土壌で高貴で力強いワインが生まれています。 この畑はモーゼル川と巨大な絶壁の間に 広がっており、 ぶどうの熟成には最高！ このワインがInternational wine challengeにて受賞したのは 記事にもありますとおり、 SWEET WINE TROPHY　（世界No.1） GERMAN THORHY　（ドイツの甘辛を含めたNo.1） GERMAN　SWEET RIESLING TROPHY　 （ドイツの甘口リースリングNo.1） の3つです。 要はまず、ドイツリースリング甘口で選ばれ、その上のカテゴリーに 進出し、 ドイツNo.1に選ばれ、さらに世界の甘口ワインとの 競争に打ち勝ち、甘口で世界No.1に選ばれたということです。 写真にグラスがありますが、 これがそれぞれのトロフィーです。 （写真は99年ビンテージになっていますが、受賞したのは2004年） さらにエルンスト・ローゼンさん自身は2005年度の WHITE WINEMAKER of the YEARにも選ばれています。 デカンターでのMan of the year に続いての快挙。 このプレラートのハーフボトルはあっという間に完売し、 予約の時点ですでに完売。 私の手持ち24本のみとなっております。 2004年ビンテージ世界No.1に選ばれた甘口ワインと いっていいでしょう!! ドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いの南向きの急斜面に 誰もが羨むような6つの銘醸畑を所有しております。当主エルンスト・ローゼン氏は樹齢60〜70年の樹が植えられた 「ヴェーレナー・ゾンネンウーア」（ヴェーレン村の日時計） 「エアデナー・トレップヒェン」（エアデン村の小さな階段）などの畑を特級と1級に格付けした。　歴史文書に基づいた非公式な格付けだが、各々の畑のテロワールを映している。ドイツワインの権威スチュアート・ピゴット氏が「畑ごとのワインの味わいの違いを表現する見本」と評するほど。彼の醸造所を訪れると必ず、ワインの前には特急畑それぞれの色の違う粘板岩が置かれ、味わいの違いがどこからくるものなのかを実感させられる。酸と甘み、果実味のバランスがとれた彼のワイン造りの一端は手ごろな ドクターLシリーズをすすっただけでもわかる。 畑名入りのシリーズともなればその幾重にも折り重なった深い味わいの構成は他に類を見ません。 ローゼン氏は1988年からローゼン醸造所の経営を引継ぎ、これまでも高い評価を得てきましたが、さすがに今回は 「いまだに信じられない」と語っていたようです。彼の情熱はモーゼルだけにとどまらず、ファルツ地方のJ.L.ヴォルフ醸造所を買上げリースリングの評価もかなり高い！シュペートレーゼ・トロッケンは「 ドイツの美味しい辛口ワイン」 ノミネートされてもいました。ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」には、ベルンカステルのザンクト・ヨハニスホーフにある精力的な葡萄園で9.7haの畑をもっています。“超一級畑”の樹齢を重ねた葡萄樹から産するリースリングは、深みのある強烈なもの。1995以降のワインは最上級の品質。エルンスト・ローゼン氏の造り出すワインは、その透き通るほど清冽で綺麗なリースリングの芸術品なのです！ きっとお気にいりのワインの1つになるでしょう。 エルンスト・ローゼン氏の活躍ぶりを数多くの ワイン評論家や世界のワイン愛好家が高く評価しています。 ・VDPドイツ高級ワイン生産者協会会員 （ドイツで最もレベルの高いワイン生産者組合 ） ・優秀醸造所ベスト100入り（ドイツの雑誌「DM」より ・ワイン醸造所ランキングベスト10（ゴー・ミヨ誌） ・ドイツ辛口リースリング大賞「ファインシュメッカー」 誌上品評会での受賞！などなど・・ ・ワイン界のアカデミー賞！イギリスの権威あるワイン雑誌デカンター誌において2005年度 「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた醸造家Dr.ローゼン当主エルンスト・ローゼン氏が選ばれました！！

ドイツ 産地：ラインヘッセン全域 クラス：シュペートレーゼ 主な品種： 生産年：2003 評価ポイント：-

ハンス・ヴィルシング・ シルヴァーナQbAトロッケン[2006]750ml -Hans Wirsching Silvanar Q.b.A. Trocken- 生産地：　ドイツ・フランケン地方 生産者：　ハンス・ヴィルシング 生産村：　イプホーフェン 各付け等：　QbA 葡萄　：　シルヴァーナー：100％ 糖度：　4.4g/l　　　酸度：　5.0/l 評価： 白ワイン：　辛口（ライト-ミデイアムボディ） ハンス・ヴィルシング家のグーツワイン 1級畑であるクロンスベルクからのシルヴァーナ種を 100％使用した価格的にも信じられない高品質ワイン！ 透明瓶。ワインはレモンイエロー、フレッシュな柑橘系の 香り、酸は突発しすぎておらずさっぱりしたすがすがしい 爽やかな味わいとなっております。 フレッシュさを楽しむワインなので2.3年にお飲み下さい！ 　 　ドイツワイン ドイツでの本当の辛口ワイン！フランケン最高評価のワインは究極の食中酒！中世の町並みが続くイプホーフェン村の ハンス・ヴィルシンク家は、1525年に建築されたとされるケラーをもち、ワイングートとしての経営は、1630年から 行っていたとても古い歴史のある醸造所です。 　　 70haの畑をもち、約90％が白ワインの品種です。その内訳の40％はシルヴァーナー、18％がリースリング、12％がミュラートゥルガウ等が植えられています。いつもヴィルシングの醸造所に 朝早くからヴィルシングのワインを買おうと大勢のお客さんが車でやってきます。ケラーの中に所狭しとワインが並んでおり、中にはお宝物のワインも多いそうです。 ロバート・パーカーJr.氏の評価で4ッ星の評価を受けておりますが、フランケンワインを日本に広めたいとのことで、お値段はできるだけリーズナブルに提供したいとのことです。 　　 イプフォーヘンの村を見渡せる小高い丘に畑はあり、南向き斜面で後方には冷たい風を遮ってくれる山があり、 大変恵まれたところに彼らの畑があるのです。 また彼らの畑は保水率が高く、ミネラルも大変豊富。 さらに土が雨で流れないように、また葡萄の成分に なるように畑の傍には藁が敷き詰められています。 またヴィルシング家はフランケンに於て最も評価の高い生産者の1人とドイツワインの評価において有名な スチュワート・ピゴット氏や、「ゴーミヨ」で高い評価を得ています。クロンスベルクとエヒターベルクは共に 隣接しているイプフォーヘンの中でも最高の畑！1990ヴィンテージのエヒター・ベルクは日本に入荷したのは数ケースときいています。オールドヴィンテージのドイツワイン自体が 大変貴重なワインです。2度めの入荷は皆無ですのでお早めにお買い求めください。 　　　　 　　　　　　　-イプホーフェンの畑- 　

モーゼルワインらしい爽やかな酸味とフルーティな味わいをお楽しみ下さい。  Maybach Zeller Schwarze Katz Sekt ワイナリー名 ペーター・メルテス 産地 ドイツ　モーゼル地方 格付け ゼクト 味のタイプ 泡：白：ほのかな甘口 ブドウ品種 リースリング、ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナ  ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ　ゼクト 黒猫のラベルで親しまれているベストセラーワイン 「ツェラー　シュヴァルツェ・カッツ」のゼクト。

ラウエンターラー・バイケン・ リースリング・アイスヴァイン[1983]750ml -Rauenthaler Baiken Riesling Eiswein- 生産地：　ドイツ・ラインガウ地方 生産者：　クロスター・エーバーバッハ醸造所 生産村：　ルエンタール 各付け等：　アイスヴァイン 葡萄　：　リースリング：100％ 糖度：　g/l　　　酸度：　g/l 評価： 白ワイン：　極甘口（フルボディ） レア度：★★★★★ エーバーバッハ醸造所からとてつもないオールドヴィンテージの アイスワインが入荷してまいりました。 当時アイスヴァインに非常に研究熱心だったアンプロージ博士 の手による高貴なる1本。 名門中の名門が造るドイツワイン究極の姿 熟成によりトロットロに！ 繊細かつ、非常にボリュームのあるアイスヴァイン 入手できるとは思いませんでした。 ラインガウの歴史の顔ともいうべきクロスター・エーバーバッハ州営醸造所 再び高い評価を得、復活！ラベルのワシはワインラヴァーの信頼の証！現在はヘッセン州が所有しており、醸造所やセラーはエルトヴィレにあります。ラインガウ各所にシュタインベルガーを始めとした著名な畑を合せて131ha所有、ドイツ最大規模となっています。栽培される葡萄は85％がリースリング、10％がシュペートブルグンダーで 他の醸造所の手本となるべく高品質のワインを生産しています。 　 ビスマルクが半分を買ったという1893年のシュタインベルガー　カビネット（Cabinet）にも使われていた鷲のマークをあしらった独特なラベルは、世界中で多くのワイン通の信頼を得ています。 '95年から、ラインガウのフルートボトルに詰められ、新しいラベルに変わりました。現在 ドイツワインの等級として使われるカビネットという言葉は、クロスター・エーバーバッハのカビネットセラーから生まれました。現在の責任者はディーター・グライナーで、醸造にはハルガルテン村ですばらしいワインを造っているフリート・プリンツがケラーマイスターのひとりとして関わっています。 　　　　　 プリンツは市場の需要に応じて、Q.b.A.、カビネット、シュペートレーゼなどの等級をどれだけ造るか決め、もしその計画よりもシュペートレーゼが沢山出来れば、どんどん格下げしてしまうといいます。 伝統的な歴史のある畑と優秀なスタッフが造り上げるワインは、いずれも熟成させることを前提としているドイツを代表するリースリングワインです。また、この醸造所によって管理されているエーベルバッハ修道院は、ハッテンハイムの近くにあり、1135年に設立され、何の損傷もなく残されています。このエーベルバッハ修道院では、ワインオークション、ワインフェアー、ワイン品評会、そしてラインガウ葡萄栽培者組合の収穫感謝祭などが催されます。またドイツワインアカデミーもここで開かれ、夏の間はクラシック音楽のコンサートも行なわれます。 　　　 現在プリンツはエーバーバッハを辞め、ハルガルテンにてプリンツ・オリジナルのワインをつくっております。引継ぎには、 プリンツも認める天才肌の醸造監督が就任しました。元々赤ワインのエキスパートで、アズマンズホイザー・ヘレンベルグなどのこれからの品質向上に目が離せません！

無着色、無香料、無酸味料の本格フルーツワイン!! ドイツの大手フルーツワインメーカー「ドクター・ディムース」の本格フルーツワイン!! 無着色、無香料、無酸味料で造られた素材の味がそのままの「本物のフルーツワイン」です。白ワインをベースに味付け、色付け、香り付けしたフレーバーワインではありません！ 濃厚な味わいながらもさっぱりとした酸味と甘さがベストマッチ。ブルーベリー本来の果実味をお楽しみ下さい。 ------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------ ■Dr.Demuth Blueberry Fizz 750ml ■ドイツ ■フルーツワイン　　　 　　　　 ■容量：750ml ■アルコール度：5.5％ 　 　　 ■さっぱりとした甘口

2005年産新入荷！人気商品です！！減農薬栽培上品で新鮮な酸味はいつまでも口の中で余韻を残す逸品ラインランドプファルツ州農産物品評会金賞受賞生産者：ツェンダー・ゲーレン家生産地域：モーゼル・ザール・ルヴァー地方葡萄品種：リースリング種残糖量：65,9g/l 酸味量：8,0g/l アルコール度：9,0%　[白] 750ml★★★★極甘口甘口やや甘口中辛口辛口

タイプ微発泡性　750ml　やや甘口葡萄品種オレンジ、レモン、パッションフルーツ、キウィ 生産地域ドイツ　ドクター　ディムス社 説　明オレンジ、レモン、パッションフルーツ、キウィからできた「オレンジフィズ」。オレンジの甘さとフレッシュな味わいが他の原料フルーツの果実味を包み込んで見事にバランスがとれています。コルク栓から開けやすいスクリューキャップになりました！ 適飲温度6-8℃(冷 蔵庫で3時間以上、氷水で30分) 備　考果実酒、アルコール分：4％ 輸入元木下インターナショナル（株）

ワイン名Niersteiner Paterberg　Spatlese Trocken タイプ白・辛口 生産村ニァシュタイン 葡萄畑名「神父の山」＝単一畑 葡萄品種シルヴァーナー 等　級シュペートレーゼ(遅摘み高級酒) 説　明このワインは、糖度がシュペートレーゼ以上のブドウから造られたバランスのとれた辛口仕立てのシュペートレーゼ。香り豊かでまろやかな風味の食事専用のドイツワインです。今後このような高級辛口タイプのドイツワインの需要が大いに伸びると思われます。　 店主評価'99★★★★現地2000.9.6　'99★★★★素晴らしい香りとコク 神戸2003.3.18適飲温度6-7℃(冷蔵庫で3時間以上、氷水で30分) 料理との相性 素材を生かした淡泊な料理や甘みのあるまろやかな料理[例：湯豆腐、関西鮨、だしつゆ＋天ぷら、鍋、おでんなどの和食、ヒレカツ＋塩、酢を使わずにレモンとオイル風味のシーフードサラダ、醤油＋レモン（わさびは×）で甘エビ、帆立貝、カニなど、すき焼き＋生卵、一般的な中華など] 備　考残糖：4.1g/l、酸度：5.0g/l表示事項果実酒、アルコール分：11％未満、容量：750ml、輸入元：（株）稲葉 店長オススメマーク★★★★2004/12/11　再入荷しました名醸ドイツワイン15蔵訪問記[2000/09/2-8]生産者ゲオルグ　アルプレヒト　シュナイダー家Weingut Albrecht Schneider生産地域ラインヘッセン地域　所在地ニアシュタイン　創　業7代目　所有畑ニアシュタイナー・ヒッピング、オエルベルク、オルベル、パッテンタール　栽培品種赤土、粘板岩、黄土、ローム、栽培品種：リースリング40％、シルヴァーナー13％、ミュラー・トルガウ25％、ケルナー8％、その他14％％、平均収穫量：60hl/ha栽培面積17ha、年平均生産本数：90,000本醸造所紹介ラインヘッセンの一等地ラインフロントに7代続く古い醸造所で、昔ながらの伝統を引き継いでいます。素朴な人柄は、すべてのワインに発揮されています。ニアシュタイン小学校のすぐ隣にある大きなケラーに引っ越してからは、ゆっくり発酵させるための冷却装置の付いたタンクを使用しています。また生産量の20〜30％は瓶詰めせずバルクで売ってしまうそうです。特にこの醸造所の造り出す辛口（Trocken）のワインは、ドイツの辛口はこうあるべきだという見本のようなワインです。2000年に訪問させていただきましたが、ご家族一同暖かく迎えていただき、記念写真を撮ろうとしたら、すかさず愛犬のマルチーズまで写真慣れしているのか愛嬌たっぷりにポーズをとって参加してくれました。（一同爆笑）品質はいつも安定しています。著名なワインライター、ワイン誌評価ラインヘッセン地域のベスト生産者「ザ・ワールド・アトラス・オブ・ジャーマニー」スチュワード・ピゴット著・ヒュー・ジョンソン監修のラインヘッセン地域のページで「ラインヘッセンのベスト生産者」（1995）の9カ所のひとつに選ばれました。アルブレヒト・シュナイダーは、以前ジャーナリストに、私は役立たずのセールマンですと言いました。この葡萄園の素晴らしいワインの控え目な価格が、彼の言うことがいくらか真実であることを表しています。しかし、このことはあまり知られていませんし、控え目なシュナイダーはジャーナリストに決して言いませんが、彼はラインヘッセンで最良の生産者の一人です。彼のワインは、ニアシュタインで最も繊細ではないかも知れませんが、確実に最もフルーティさをアピールしているワインです。辛口として造られていてもジューシーです。シュナイダーの幅広い品揃えの中で最高のものは、ニアシュタイナー・ヒッピングの中のものです。リッチでエレガントなこれらのリースリングは、畑を手入れするウルリケ・シュナイダーの専門技術とワイン造りの素晴らしさの賜物です。フルボディで辛口のシルヴァーナーやグラウブルグンダーは、この地方のこれらの葡萄から出来る最高のもののひとつです。　スチュワード・ピゴット　ロバート・パーカーJr.★★★ヒュー・ジョンソン★★

チュンガースハイマー・シャルツベルク・ ケルナー・アイスヴァイン[2003]250ml -Thungersheimer Scharlachberg Kerner Eiswein- 生産地：　ドイツ・フランケン地方 生産者： ワイングート・シュワブ 生産村：　チュンガースハイム 各付け等：　アイスヴァイン 葡萄　：　ケルナー：100％ 糖度：　　g/l　　　酸度：　g/l 評価： 白ワイン：　極甘口（ミディアム-フルボディ） 市場ではまったく見かけないフランケンのアイスヴァイン 2020年頃まで熟成し、品質が更に良くなるワインです。 アイスヴァインに必要な充分な酸をケルナー種は持ち合わせ、 チュンガースハイマーの畑は、当地でも最優良畑の一つで、 2003年産にも関わらず、充分な酸を持つバランスの良い アイスワインとなりました。ラインラントプファルツ品評会銀賞受賞！ ドイツワイン評価本「ゴーミヨ」で83点を獲得。 市場ではまったく見かけないフランケンのアイスヴァイン 　 ドイツワイン　フランケン　 　 辛口で有名なフランケン地方のワインから、あまり市場でみかけないキュートでスイートなフランケン・アイスワインが入荷！オーナーのトーマス・シュワブ氏がこの家族経営の醸造所を受け継いで以来、多くの改良を開始しました。　醸造所内では合成樹脂製のタンクからステンレス製のタンクに代え、ぶどう畑はより高品質のワインを造るための品種に植え替えました。今後は、赤ワイン用品種の割合も増やす予定です。また、フランケン生産地域の伝統品種Silvaner種も増やし、WeisserBurgunder種も新たに作付けする予定です。醸造方法においては、実を破砕せずプレスする方法をとり、一部の白ワインにおいてもバリックでの醸造を研究中です。Thomas Schwab 氏は今後のワイン造りで多くの試みを計画しておりますが、既に完成している2003年産で素晴らしい品質のワインを造っており、現在は1つ房の評価ですが、今後が期待される醸造所です。　 　　　 29% ミュラートゥルガウ、18% シルヴァーナー、15 % リースリング、14%バフース、8 % ドルンフェルダー、6% ケルナー、5% シュペートブルグンダーと多種多様の葡萄を生産しています。 地元消費がメインであるのでお値段も比較的抑え目なのも魅力的です。

ラインヘッセン・ピノ・ノワール・ アイスヴァイン・ロゼ[2006]375ml 　-Rheinhessen Pinot Noir Rosee Eiswein - 生産地：　ドイツ・ラインヘッセン 生産者：　ワイングート・オット・ベッカー 生産地区：　オーデルンハイム 各付け等：　アイスヴァイン 葡萄　：　シュペートブルクンダー100％ 評価：　 ロゼアイスワイン：極甘口（ミディ-フルボディ） 残留糖度：　g/l　アルコール度：　度 酸度　：　エクセレ度：　度 珍しいロゼのアイスワイン！！ 琥珀色かかった薄く、はかないような色合いのアイスヴァインロゼ。 ベリーをとってもあまくしたような香りと黄桃やネクタリン、 シロップのような香り。 アイスヴァイン特有の綺麗で整った酸味があり、とろりとした 質感とすっきりした甘すぎない天然の甘味がすばらしい風味。 とびっきりのデザートワインになります。 爽やかな酸味があり、 ほんのり桜色の美しい色合いが女性に大人気！ ロゼ・アイスヴァイン！ ベッカー家はドイツ最大のワイン産地、ラインへッセンの中心、ビーベルンハイム村にあり、350年以上のワインづくりの歴史を持つ由緒ある醸造所。 　 先祖代々受け継がれてきたワインづくりにおいては、ブドウの栽培から醸造までが全てベッカー家の責任で行われ、家族全員が高品質のワインをつくり出すべく努力を積み重ねています。 なだらかな丘に位置するブドウ畑は、一年を通して温暖な気候に恵まれ、栽培に理想的な条件を備えています。また、ラインへッセンのこのなだらかな地形はモーゼルなどの傾斜地と違い、労働者の作業負担も軽く済むため、このような コストパフォーマンスの高いアイスヴァインをつくることが出来るのです。 しかし近年地球温暖化の影響によりアイスワインの生産が現象、昨年ドイツ全体で4社-6社位しか造れなかったと聞いております。このまま地球温暖化が進めばアイスワインは飲めなくなってしまいます。 ○フリュー＆シュペートブルグンダーのブレンドの秘密 フリューブルグンダー種は、シュペートブルグンダー種の突然変異種で、気候の変化に対 してより敏感なため、栽培が難しく栽培面積も少ない品種です。両品種ともできるワインの色は、同じようなレンガ色から深みのある赤になります。香りもどちらの品種もよく似ており、ブラックベリー、ラズベリー、サクランボ、及びスモーキーな香りを持っています。また、柔らかく繊細な酸を持つ、ボディ ーのあるワインとなります。 　 フリュ−ブルグンダー種は、シュペートブルグンダー種に比べ、更に繊細でエレガントさを持っており、赤ワイン品種としてスペシャリティーの一つとなります。栽培が難しいにも関わらず、よく熟成したフリュ−ブルグンダー種は非常に良いワインとなる為、生産者はリスク覚悟で栽培しています。このロゼワインのように、両品種がブレンドされる事によるメリットは、フリュ−ブルグンダー種のエレガントさがより強調される一方、同系統品種の為、相性も非常に良いという傾向があることです。また、フリュ−ブルグンダー種は、シュペートブルグンダー種に比べ、熟成がやや早いため、特に栽培の難しい年には両品種のブレンドにより安定した品質のワインを確保することが可能になります。 　 赤ワインの要素を持つアイスワインの為、ほのかにタンニンがございます。そのため気品のある甘さの中にベリーやチェリーのような風味を感じられます。デザートにあわせるなら赤い果実を使用した 「いちごのタルト」とか、ジェラード等デザートをあわせるのがお薦めです。

Maybach Mosel Riesling［生産者］マイバッハ［区　分］QbA［産　地］モーゼル・ザール・ルーヴァー［原　料］リースリング［備　考］　［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さいほどよい甘さと酸味でリフレッシュ！くつろいだ週末の昼下がりにいかが？　実店舗人気銘柄のひとつ、ドイツの銘醸地・モーゼルのリースリング。　リースリング種特有のフルーティーなアロマ、爽やかな酸味と柔らかい甘みは、飲めばホッとする優しさです。染みこむ染みこむ癒し系。よーく冷やして、休日のお昼に飲みたいワインです。

産地：ドイツ（モーゼル・ザール・ルーヴァー）生産者：ペーター・メルテス品種：リースリング・ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナ黒猫のラベルで親しまれているベストセラーワイン「ツェラー　シュヴァルツェ・カッツ」のゼクト。モーゼルワインらしい爽やかな酸味とフルーティな味わいです。

産地：ドイツ（モーゼル・ザール・ルーヴァー）生産者：J＆Hゼルバッハ品種：リースリング「単一葡萄品種でつくられるアロマ豊かでバランスのよい辛口」というコンセプトどおり、フレッシュで洗練されたリースリング。加えてこのワインが千数百円で手に入る、という幸福！で、テイスターのハートをつかんだワイン。 アロマの豊かさとコスト・パフォーマンスの高さにテイスターが瞠目！

リューデスハイム・ビショフスベルク・ リースリング・アイスワイン[2002]375ml -Ruedesheim Bishofsberg Rieslin Eiswein- 生産地：　ドイツ・ラインガウ地方 生産者：　ゲオルグ・ブロイヤー 生産村：　リューデスハイム 各付け等：　アイスヴァイン 葡萄　：　リースリング：100％ 糖度：　183.0g/l　　　酸度：　7.3/l 評価： ゴーミヨ4ッ房生産者評価 白ワイン：　極甘口（フルボディ） 辛口ワインにすべてを捧げた超一流が造る スーパーなデザートワイン！ 普通これだけの生産者であれば、アイスワインの 価格も20000円位いってもいいのですが、 ブロイヤーは価格は控えめ！なぜかというと辛口ワインを 主流にしているため、甘いワインを高くする必要が無いとのこと。 しかし手抜きは一切なく、2002という涼しいヴィンテージでも これだけの糖度があります。 通常糖度の高いピンク色になってしまう葡萄は破棄 されてしまいますが特に優れた年はこのように極僅かな量の アイスワインなどを造ることがあります。 糖度といい、酸といいとてもレベルの高いラインガウ・アイスワイン 　 ラインガウ孤高の生産者 『世界最高の辛口ワイン』を造り出す為に！ライン川を上り下りする観光船の発着地として有名な リューデスハイムにある醸造所です。 ほんの百年ほど昔、世界で最も高価とされていたワイン。それはボルドーでもブルゴーニュでもありませんでした。当時世界中で愛されてやまなかった、食事によく合う 最高の辛口ワイン、それはドイツワインの聖地ラインガウのリースリング種を使った辛口白ワインであった史実をご存知？ 　 その復権に真剣に取り組んでいる孤高の醸造家、それが『ワイングート・ゲオルグ・ブロイヤー』当主、ベルンハルト・ブロイヤー氏です。カルタ同盟、畑の格付け等エネルギッシュに、この20年間その活動の中心として動いてきた彼は今や 形骸化してしまった全ての協会、組合などから撤退し己が道を突き進んでいます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ドイツワインの再興。彼の壮大な夢は今着実に実を結ぼうとしています。 ワイングート・ゲオルグ・ブロイヤーの最大の持ち味はなんと言っても リースリング種を100％使用した力強い辛口ワイン。当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は彼のリースリングワインを、従来のドイツの複雑なワイン法に全くとらわれることなく、独自の4つのカテゴリーにクラス分けしています。（実際はシュペートレーゼ以上の果汁が使用されているにもかかわらず、シュペートレーゼ等の記載はなく、全てQ.b.Aの表記となっています。） 裏のラベルに小さく書かれたローマ数字がそのクラス分け。数字が少なくなるほどクラスが上がります。 　 ブロイヤー醸造所の収穫量は1ヘクタール（100m×100m）あたり3700リットル。これは通常の半分以下。全ドイツの醸造所を見てもこの数値はずば抜けて低い。その割にはたくさんのぶどうの房を一本あたりの樹に残しているなと不思議に思っていたのだが、その理由が分かった。辛口を主に生産しているこの醸造所では、少しでも腐敗の進んだぶどうは全て捨ててしまうのだ。甘口を多く造っているところでは糖度の高い写真のようなピンク色になった部分は尊ばれるのだが、辛口にしてしまうとえぐみが出てしまうため、これらは全て手作業で取り除かれる。もう収穫時期も終盤に差し掛かっており、こういったぶどうの粒は非常に多い、なにかもったいないような気がするのだが、こればっかりはしょうがない。あの濃厚で複雑な辛口ワインはこの厳しい選別によって生まれるのである。 赤ワインの技術も素晴らしいものがあります。 有名なワイン誌の評論家は 「これは本当にリースリング専門の生産者か？」とうなったほど。 アール地区の＜赤ワインの魔術師＞マイヤーネーケルとも仲がいいというのもうなずける。

ワイン名Liebelei Q.b.A. タイプ500ml 白・やや甘口 生産地域ラインヘッセン 商標ワイン小さな恋 葡萄品種リースリング 等　級クーベーアー(上級酒) 説　明 リーベライとは「小さな恋」。まろやかで飲み口の良いワインで、ユニークな形の500mlボトルは、750mlではちょっと多いという時や二人でほどよい飲みきりサイズです。 店主評価1996　★★★★ 適飲温度 6-7℃(冷蔵庫で3時間以上、氷水で30分) 料理との相性 素材を生かした淡泊な料理や甘みのあるまろやかな料理[例：湯豆腐、関西鮨、だしつゆ＋天ぷら、鍋、おでんなどの和食、ヒレカツ＋塩、酢を使わずにレモンとオイル風味のシーフードサラダ、醤油＋レモン（わさびは×）で甘エビ、帆立貝、カニなど、すき焼き＋生卵、一般的な中華など] 備　考残糖：40.0g/l、酸度：6.8g/l 表示事項果実酒、アルコール分：11％未満、輸入元：（株）稲葉 ■ワインケーラーライ（アプフュラー＝瓶詰め業者）のワイン生産者あるいは醸造者が瓶詰め業者と第三者の関係にあるもので、つまり契約生産者より買い酒したワインを瓶詰めするタイプのワインです。ラベルには、瓶詰め業者の名前がAbfuller　○○○と明記され全ての責任を負います。一般的にアプフュラーのワインよりも、生産者元詰（Erzeuferabfullung＝エルツォイガーアプッフュルンク）のワインの方が優れていると考えられていますが、しっかりとした契約生産者を持ち、優れたブレンド技術を持つアプフュラーのワインであれば、生産者元詰ワインに比べ決して引けをとらない高品質で安定しており、しかも価格も手頃なワインが多いです。生産者シュロス・コブレンツ社Weinkellerei Schloss Koblenz Gmb.H所在地コブレンツ醸造所紹介　ライン河とモーゼル河が合流するロマンティックな町コブレンツにて、1929年よりワイン造りをしています。瓶詰めの課程で大変贅沢な“コールドスタイル"と呼ばれる製法をとっており、独自のまろやかさを出しています。一般には生産者元詰めのワインの方が、瓶詰め業者のワインよりも優れていますが、優れたブレンド技術をもつシュロス　コブレンツなどは、決して引けを取らない高品質で日常的にお求め安い価格のワインです。

ワイン名Bissersheimer Steig Beerenauslese タイプ375ml　白・極甘口葡萄品種フクセルレーベ生産村ビッサースハイム葡萄畑名「登り坂」＝単一畑等　級ベーレンアウスレーゼ゛(超過熟果粒選り)説　明フルーティながらしっかりしたコク、酸があります。一度飲んだ方は、必ず気に入っていただけるベンダー氏の代表作。適飲温度12-14℃(冷蔵庫で1時間弱、氷水で10分弱)料理との相性デザートにケーキやワインだけで楽しむタイプ備　考残糖：g/l、酸度：g/l表示事項果実酒、アルコール分：11％未満、容量：750ml、輸入元：（株）稲葉店長オススメマーク★★★★2005.01.07　新ヴィンテージにて再入荷しました生産者エリッヒ　ベンダー家Weingut Erich Bender生産地域ファルツ地域　所在地ビッサースハイム　創　業　所有畑ビッサースハイム、フラインシュハイム、キルヒハイム、グロスカールバッハ栽培品種リースリング85％他栽培面積全13ha醸造所紹介3代に渡ってワイン造りをしている家族経営の生産者。現在は53歳のエリッヒ　ベンダー氏と彼の奥さんとで行なっています。畑は合わせて13ha。葡萄品種は10種類あまりにのぼります。タイプは、辛口とやや辛口が1/3、やや甘口、甘口が2/3です。またこの醸造所はフクセルレーベのスペシャリストとしても知られ、ハイクラスのワインはほとんどこの品種から造られます。彼は「フクセルレーベは長期保存タイプ」であると述べています。ハイクラスな甘口のハイクラスのワイン、とくにベーレンアウスレーゼ以上が秀逸で、しかも手ごろな価格です。

ワイン名Heimersheimer Sonnenberg Eiswein白極甘口容　　量375mlシルヴァーナ　5-7℃(冷蔵庫で3時間以上、氷水で約30分)デザートにケーキやワインだけで楽しむタイプ生産村ハイマースハイム葡萄畑名「太陽の山」＝単一畑等　　級アイスヴァイン(天然氷果高級酒)説　　明蜂蜜を思わせるとろりとした甘い香りと風味、酸もしっかりとあるアイスヴァインらしい味わい。アイスヴァインでこの価格は非常にお買得商品といえます。店長試飲'97★★★★2000.10大阪備　考残糖：147.2g/l、酸度：9.6g/l、アルコール分：10％ 表示事項果実酒、アルコール分：14％未満　輸入元：（株）稲葉（通販酒類小売免許による表示義務事項）店長オススメマーク★★★★2004/12/15　再入荷しました生産者ハインフリート・デクスハイマー家Weingut Heinfried Dexheimer生産地域ラインヘッセン地域　所在地アルツァイ　所有畑アルツァイ、ハイマースハイム、ヴァインハイム　栽培品種バッフス、ミュラー・トルガウ、ケルナー、ジーガーレーベ、オルテガ、ショイレーベ、フクセルレーベなど　栽培面積全6.27ha　醸造所紹介小規模な個人生産者ですが、栽培品種は多種にわたっており、アウスレーゼ以上のハイクラスのワインは大変リーズナブルで注目すべきです。その品質にして大変コストパフォーマンスが高いワインがなぜ出来るかは、デクスハイマー氏は「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインが出来る。他の人が摘み取り終わった後もねばり強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。」と語っています。個々にご紹介するハイクラスのワインは、日本向けに輸入元の（株）稲葉のために特別に瓶詰めされたものです。一際輝いたメタリックで等級ごとに少しずつトーンが違った美しいラベルとボトルも、とてもおしゃれです。お薦めセットはこちらからどうぞ

スッキリとさわやかな口当たりは、どんな食事とも合い「黄金の滴」となってあなたの食卓を華やかに彩ることでしょう。飲み頃の温度は6〜8℃です。

ブラウネベルガー・ユッファー ゾンネンウーア・ アウスレーゼ・ゴールドキャプセル[2002]750ml -Brauneberger Jufer-Sonnennuhr Auslese Gold- 生産地：　ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者：　ワイングート・フリッツ・ハーグ 生産村：　ブラウネベルグ 各付け等：　アウスレーゼ 葡萄　：　リースリング：100％ 糖度：　87.9g/l　　　酸度：7.9g/l 評価： 白ワイン：甘口（ミディアム-フル） フリッツ・ハーグの造る特級畑の ブラウネベルガーユッファーゾンネンウーア は、リースリングの芸術品といわれます。 2002は酸が多く、100年に1度あるかないか といわれるほどのビックヴィンテージ！ 柑橘系の香りがとても華やか。 酸もとてもぴちぴちしています。 甘味強く、濃厚、調和のとれた申し分ない、非常に完成度の高い アウスレーゼ。相当長く熟成させることも可能。 特に品質が良いワインにだけ付けられるゴールドキャプセル。 通常であればオークションでないと入手できないワインなのです。 　 （フリッツ・ハーグ当主であるヴィルヘルム・ハーク氏）　ブラウネベルクの誇るトップ生産者であり 全世界で最も偉大な白ワイン生産者の一人“フリッツ・ハーク” 1650年より ブラウネベルクでワイン造りを始めたハーク家は、 以来この地で最も重要な生産者となっています。 太陽の光を十分に吸収する名高いブラウネベルクの急斜面に5haの畑を持ち、年間の生産量は僅か5，000ケースという 本当の個人生産者です。ワイン専門家のほとんどは、フリッツ・ハーグのワインを エゴン・ミュラーやヨハン・ヨゼフ・プリュムと同格とみなし、パーカーも数少ないドイツワインの5ッ星生産者にランク付けしています。小細工や妥協を許さない彼のワインには、酸とミネラルが豊富に含まれる為、若いうちはボルドーのトップシャトーのように非常に攻撃的な性質を持っています。 しかし、この2つこそが、他の大量生産されるモーゼルワインとの 決定的な違いを生み出す要素となっています。 さらに彼の取り組んでいる醸造方法は、個々のワインの樽ごとの性格を重視し、 伸ばして行く方法で、そのため樽のナンバーがラベルのAPナンバーの欄に太字で記載されているほど。キリッとした硬派な酸味と、ボリュームあるボディのワインは、1口含んだだけで その素晴らしさがわかります。 ロバート・パーカーJr.氏は、2001ヴィンテージをワインアドヴォケイトで特集を組み、その品質を称えました。 　　 　スチュワート・ピゴット著「LIFE BEYOND LIEBRAUMILCH」では、 　 全世界で最も偉大な白ワイン生産者の一人”掲載されてます。 　その造り出すワインは水晶のようにきらきらと輝き、血筋のよさを 　感じさせる リースリングはモーゼルならではのもの。 　長期熟成に向くワイン。名声をたかめている。★★★★ 　 ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」より

ヴェルテックス・グラウアーブルグンダー・ アイスヴァイン250ml（スクリューキャップ） -Weltachs Grauer Burgunder Eiswein- 生産地：　ドイツ・ファルツ地方 生産者： ヴェルテックス・ワインケラーライ 生産村：　ボーベンハイム 各付け等：　アイスヴァイン 葡萄　：　グラウブルグンダー：100％ 糖度：　　g/l　　　酸度：　g/l 評価： 白ワイン：　極甘口（ミディアム-フルボディ） 1000円代のアイスヴァイン・リリース！！ ぶどうを樹になったまま放置し、マイナス8℃を超えるような 大寒波が訪れ、ぶどう が氷結するのを待って未明に収穫、 大急ぎで搾った果汁で造ったワインです。 ぶどうの中の純粋な 水分は氷となってとばされ、 エキスの高い果汁を得ることが出来ます。 若いうちは突出したさわやかな酸味と甘味が感じられ、 やがて熟成するうちに円熟味をおびた味わいに変わってゆきます。 最高級の甘口ワイン。 グラウブルグンダー（ピノ・グリ）100％！ スクリューキャップで栓がなされています。 非常に濃いゴールドカラーで桃やメロンのような甘い 完熟フルーツの香りがし、厚みのあるハチミツのように 密度が高く、しかも爽やか！ アペリティフもしくはデザートワインとして最適！ 至福の時間を与えてくれるワインとなります。 酸味がフレッシュなのでアフターがキレイ♪ 1000円代で購入できるアイスワインはなかなかありませんので、 これはかなりのお値打ちモノです。 　 トップページ>>ドイツワイン>>ファルツ地方のワイン>>ヴェルテックス・ケラーライ 　 　　リーズナブルプライス！気軽におしゃれに飲めるプチ・アイスヴァイン！ ファルツは、日照時間にも恵まれ、また西側を南北に連なるハート山脈により、西からの冷たい風に遮られ、東側にはライン河が南から北に向かって流れ、ぶどう作りには理想的な地形となっています。また、この地は伝統的にブルゴーニュ系の品種（ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ（グラウアーブルグンダー）が栽培されており、この地がいかにグラウアー・ブルグンダーの栽培に適しているかを物語っています。 　 44ヘクタールの単一畑です。ボーベンハイム村は、現在ではハート山脈に向かって町が大きくなっていますが、この畑はぶどう畑に囲まれた昔からある村にあります。 既に1200年前にはこの地でぶどう栽培が行われていたことが証明されており、長いワイン文化を持つ地域で、現在でもぶどう作り中心の生活となっています。土壌は軽く、この地で造られるワインもエレガントでフルーティーな繊細なワインとなります。 この地域のぶどう農家の約半分は、協同組合に出荷せず、ヴェルテックス・ケラーライ醸造所のように、自分で醸造、販売を行っています。 また、ボーベンハイム村は、町から来る観光客がゆっくりと休暇を過ごす癒しの場としても喜ばれている地域です。 添付写真は、この村の教会で、この地方ののどかな風景とマッチした村のシンボルとなっています。 この醸造所は、ファルツで大規模なワイン商（ネゴシアン）の息子が運営している醸造所です。 オーナーのミュラー氏は、特に父が取り扱う高級ワインを中心に醸造を行っており、扱うワインはほとんどがBeerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein で、彼はこの分野の専門家として知られています。 取り扱うワインは、圧倒的にPfalz産で、きめ細かい情報網を持ち、高品質のワインを有利な価格で入手し、そのまま転売することもありますが、特に高品質のものについては、自社ラベルでボトリングしています。 また、契約農家を数多く抱え、毎年一定量の入荷、販売を確保し、このため、大規模な貯蔵施設を所有しています。ボトリングラインは、多様なスタイルのボトルにも対応でき、ラベルなどでもユニークなデザインの商品を開発しております。 　

生産者 N・シシェル・ゾーン 生産地 ドイツ・ラインヘッセン地方 グレード Q．m．P．アイスヴァイン ブドウ品種 リースリング100％ 熟　成 小樽のバリックで2年間の法定期間 諸処理 ステンレスタンクで14〜18日間の醗酵とマセラシオン。 タイプ 白の極甘口 特　徴 黄金色に輝き、濃縮された果実の甘みとリッチさの溢れるスタイル。 料　理 少し甘みを残したソースで仕上げた魚料理や、フルーツ類を加えた料理やデザートと。 2006 ヴィンテージ情報 「ドイツの自然の恵み！ブドウの涙」 ■ブルーナン・シリーズ■ 　1857年からあるドイツのN・シシェル・ゾーン社のブルーナンは、世界で初めての、従って最も古いワインのブランドです。 有名なワイン畑の「尼僧（ナン）」のラベルは、1921年ヴィンテージではじめて採用され素晴らしい最高を納め、その後、この尼僧の服がブルーになり、「ブルーナン（青い尼僧）」のシンボルマークとして現在も用いられています。 ■アイスワイン■ 　アイスワインは、人手を加えずブドウの粒があくまで自然の状態で樹になったまま凍結した粒を収穫し、解けないうちに搾って造られるワインです。 通常は、収穫は実がなった年の翌年、つまり、厳寒のドイツの冬を1つ越します。 甘くて、最高に凝縮されたほんの数滴の葡萄の雫のみが発酵され、ドイツではその希少さゆえにとても大切にされています。 輝く黄金色、厚みのある天然の甘味と酸味との均整の取れた味わいは、芸術品の扱いを受けています。 ※ドイツ白2006ヴィンテージ情報： ↓下の写真をクリックすると拡大します。

生産者　ルドルフ・ファウス産地：ドイツ　　　　ラインヘッセン　　　　　ウーデンハイム　　　　　　ゾンネンベルグ等級：QmP　アイスヴァイン(アイスワイン)種類：白・極甘口　ミディアムボディ(中口)品種：リースリング　100%容量：375mlヴィンテージ・チェンジ、再入荷です。※写真は2004年ものです。11%OFF!2004年ものはフレッシュ、2005年ものは、トロッとした蜜とフルーツ感があるワインに仕上がりました。このリースリングという品種、間違いなくドイツの優良品種ではありますが、葡萄の皮が薄いため、貴腐ワインには向くのですが、アイスワインには難しい品種なのです。ドイツのアイスヴァインは、カナダのアイスワインに比べ品質にバラツキがあると思います。しかし、ちゃんとした造り手のものを選べば、その繊細さはドイツならでは...決して真似の出来ないスタイルを持っています。ちなみにアイス・ワインって高価ですよね。当店ではアイスワインにも力を入れています。→カナダのVQAアイスワインも特価販売いたしております。ぜひご覧になって下さい。アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。一度、口に含んでみて下さい。甘みも濃厚そして果実味とドイツ独特の酸は、デザートワイン好きのお客さまを癒してくれると思います。透明感のある濃い色調のゴールドカラー。黄桃、かりん、蜂蜜、黄色い花、等の香りがあります。まずは清々しい酸と、しっかりした甘みを感じられます。蜜とフルーツが詰まった味わいがあり、アフターテイストは甘ったるい感じではなく、酸がフレッシュに締めます。適度なミネラルと共に、とてもバランスの良いアイスワインです。(2007年10月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間弱はキープします。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。アルコールも9%と低めです。甘口が苦手なかたは避けて下さい!しっかりした甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、コストパフォーマンスが高いアイスワインだと思います。癒し系アイスワインはいかがですか。リースリングを使ったグット・バリュー・アイスワイン蜜とフルーツのニュアンスがキュートです。

ザールブルガー・ラウシュ・リースリング・ Q.b.A.ハルプトロッケン[2005]750ml -Saarburger Rausch Riesling Halbtrocken- 生産地：　ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者：　ワイングート・Dr.ハインツ・ワグナー 生産村：　ザールブルグ 各付け等：　QbA 葡萄　：　リースリング：100％ 糖度：　16.g/l　　　酸度：8.1g/l 評価： 白ワイン：やや辛口（ライト-ミディアム） ハルプトロッケンとは半辛口の意味。 ザールブルガーの最高畑、ラウシュにて産したワインで、 上品で切れがよく、やや辛口仕立ての味わいです。 ワグナー博士が時たま食事に行くレストランは、 このワインがハウスワインとして出されていると いうのは驚きました！ 食事にあわせていただくと、いかに食中酒として 素晴らしいワインかがわかるはず！ 軽めのソースでしたら肉料理にも充分 あわせられる実力をもっています。 　 その強烈で男らしい硬派な酸は、ザールらしいリースリングです。 かのワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏は、大変価値あるリースリングと賞賛しています！ザールといえばエゴンミュラーが有名ですがもう一人忘れてはならない、ものすごい生産者がいます。その生産者の名はハインツ・ワグナー博士！ 　 エゴンミュラーから比べれば全くの無名ですが、彼の造り出す優れたワインがワグナー博士を無名のままにさせませんでした。1987年にはワイン生産者の最高の名誉である「スターツエーレンプライズ」を受賞！その他にも各ワイン雑誌、ワインライターから高い評価を受けています。ドイツのグルメ雑誌「DER FEINSCHMECKER」では 世界のワインベスト100に彼のワインが選出！残念なことにその需要に応えるにはあまりにも生産量が少なく大変貴重なものです。彼の造り出すワインは、頑固なまでにクラシックな造りで風味も強烈。まさに若い古典派生産者のお手本ともいうべき人物といえます。 【スチュワート・ピゴット著"LIFE BEYOND LIEBFRAUMILCH"より】 ワグナー氏のワインの中でもこのラウシュ畑のものが最高です！この畑にはあまり岩が多くないのでワインに重みや深みがうまれデリケートで微かに、スパイシーな味わいが生まれます。近年、ワグナー博士はそのワインをより伝統的なスタイルに仕上げています。ミネラル分が豊富に感じられ、きれいで しっかりとした酸があります。そして残糖を少なくすることで、より一層シャープで洗練されたトラディショナルなスタイルのワインになります。そうすることでワグナー博士のワインにテロワールのキャラクターとリースリング本来の繊細な特徴がより強く表現されます。 【ワイン・アトラス・オブ・ジャーマニー】スチュワート・ピゴット氏より 何故この生産者のワインが素晴らしいかはっきりさせるのは難しいが、ふたつの重要な要因は、厳格に選別した収穫と忍耐と用心深さによって形成されたワイン造りの哲学である。ほら穴のようなセラーの中で、樽の中で熟成するワインの邪魔を出来るだけしないようにする。ザールブルガー・ラウシュからのより豊かでスパイシィなワインと、より有名な オクフェナー・ボクシュタインからのエレガントで繊細なワインの間の判定はたいてい困難である。 ＜夏はぺリエと割ると爽やかさが増しておいしいですよ！＞   ★★★★星生産者評価　Dr.ハインツ・ワグナー もしもあなたがお手本通りのミネラルや花の香りリースリングでありたいへん価値のあるものをお探しならハインツ・ワグナーをチェック してください。オックフェナー・ボクシュタインとザールブルガー・ラウシュのふたつのQbaは 辛口で強烈で、非の打ち所のない造りのしっかりした リースリングの中で掘り出し物です。 ロバート・パーカーJr.「ワインアドヴォケイト」より