凄い人気!!はやくも120本が完売しました!!滅多にお目にかかれるワインではありません。何とぞ、お早めにお買い求めください。2008.8.25ロゼ　750mlピノ・ノワール100%タダモノではありません!!その生産本数はたったの2200本!!しかもブルゴーニュトップクラスの畑、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやミュジニー、ボンヌ・マールなど、至高の特級畑の極上ピノ・ノワールを贅沢にもふんだんに使用して仕込まれる、まさに夢のロゼワイン!!しかも驚くべきはその価格!!なんとなんと2480円でお楽しみいただけるんです!!しかも!!生産本数は極々わずか!!年によって変わるのですが、今回ご紹介の2005年もたったの2,200本しかありません。さらには、超がつくほどのリーズナブルな価格が付けられていることもありまして、ブルゴーニュ愛好家やレストラン筋ではもうひっぱりだこのワインで、まず市場ではほとんど見かけることはありません。2005年と言えば、あのロバート・パーカーさんも過去最高98点を付けた空前の当たり年2005年!!ブルゴーニュ史上に残る素晴らしいヴィンテージの恩恵も受け、驚くほどボリュームたっぷりの味わいなんです。『ロゼワインと言えばフレッシュでスッキリとした味わいをイメージされると思いますが、このワインは一味も二味も違います。色も赤ワインのような濃さでチェリーやラズベリーなどの森の果実の香りが開けたてから溢れんばかりに拡がり、その香りの負けじとばかりに凝縮感のある果実味とメリハリのある酸がボリューム感のある味わいを造り出しているんです。』まさに、究極のロゼワイン!!こんな贅沢なロゼワイン・・・他に類を見ません!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ドメーヌ・ドルーアン・ラローズは、ジュヴレ・シャンベルタン村にを中心に約12ヘクタール畑を所有する格式あるドメーヌです。1850年にジャン・パプティスト・ラローズ氏が創設したことからその歴史は始まります。現在5代目にあたるフィリップ氏がドメーヌの管理をし、伝統的な製法を重んじ一貫して香り高くエレガントかつ清楚な味わいのワイン造りをして、多くのワイン愛飲家を魅了し続けています。しかも、ジュヴレ・シャンベルタンのヴィラージュ以上の畑しか所有していません。グラン・クリュは6つ、プルミエ・クリュは5つとその畑は素晴らしいものばかり!!。なんと所有する畑の約50%がグランクリュなんです。グラン・クリュのうち、[ミュジニー]はあのルロワの隣、そしてクロ・ド・ヴージョ]はメオ・カミュゼの区画と隣接、そこから産みだされるワインの素晴らしさは、あの世界的なワイン評論家マット・クレイマー氏も、彼の著書の中で『斜面上方に選り抜きの畑を持っている。あまり飲んだことがなかったがこのドルーアン・ラローズのクロ・ド・ヴージョは抜きんでていた!!』と注目の造り手として評価しています。ブドウの持つポテンシャル、個性、テロワールの特徴の表現を重要視し、エレガントに、力強く、フィネスと芳醇なアロマを携えたスタイルのワインを追求、これからますます高い評価が期待できる造り手です。そんな凄腕が密かに産みだすロゼが今回ご紹介のワインなんです。しかも所有の全ての畑のブドウを使用しているとこと・・・ということはジュブレ・シャンベルタンのヴィラージュをメインに特級、一級畑、さらにはボンヌ・マール、クロ・ド・ヴージョ、ミュジニーなどなど至高の特級畑の最高級ピノ・ノワールがタップリと使われているというわけなんです。生産本数はごくわずか!!今回の2005年もたったの2,200本しかありません。しかもしかも!!あのロバート・パーカーさんも過去最高98点を付けた、空前の当たり年2005年!!まさに究極のロゼワインです!!ブルゴーニュ好きのお客様はもちろん、当店のすべてのワイン好きのお客様に絶対の自信とともにご案内いたします。

■販売実績情報■販売開始から、既に663本完売しました！（2008/8/28） 『シャブリと言えば、ヴォコレ！』そんなイメージの方も多いのでは。かくいう私も、その1人です。実店舗でも、インターネット店舗でも、ずっと長く販売し続けている、信頼のあるシャブリの生産者、ヴォコレ。そんなヴォコレの、何と、1級畑、しかも古木のブドウを使用したシャブリが、2000円台で手に入るんです！？1級畑の中でも、力のあるタイプと言われる、ラ・フォレ。更に古木のブドウを使用する事で、複雑さを増しています。しかも、ヴィンテージは、ブルゴーニュ白が絶賛される、2006年！良い事尽くめで、2000円台って、ホントに良いの？お祝いだから、良いんです♪買いだめ必須！お見逃し無く！！

年代 造り手 [2003]年 ドメーヌ ブシャール・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ） 村 ボーヌ・プルミエ・クリュ　AOC タイプ 赤（フルボディ）・辛口 内容量 750ml ブシャール・ペール・エ・フィス[2003]年ヴィンテージ情報 例外的な高温と乾燥が生んだ記録的なヴィンテージ 1.気象条件 コート・ドールのブドウ畑では例外的な乾燥と晴天が2月から9月下旬まで続き、全ての記録が塗り替えられたヴィンテージと言えるでしょう。ブドウの生育の早さ、日照量の多さ、最高気温（40℃近い気温が9日間断続的に続く）等、この地方のブドウ栽培者にとってかつて経験したことが無い異常気象です。 高温と乾燥の気候を好むブドウにとってもさすがにこの年の気候は厳しいものがあったようで、それは平年に比べ収穫量約40％減という数字に反映されています。4月にムルソーを中心に遅霜の被害があったということもありますが、この日照と厳しい暑さがちょうど南側に面したブドウを焼いてしまうなど、比較的冷涼なブルゴーニュ地方ではほとんど考えられない現象が起こりました。この「焼ける」現象を免れたブドウでも雨が降らず地中の水分の蓄えがほぼ尽きていた状態ゆえに絞っても果汁が少ないものでした。 しかし、悪いことばかりではありません。例えば、ブドウ果はこの強烈な日照による紫外線と暑さから身を守るために果皮が分厚くしっかりしており、ピノ・ノワールは色付きが非常に濃くなりました。またカビ系の病害が全くといってよいほど発生することはありませんでした。これらはグレート・ヴィンテージに見られるブドウ果の特徴です。 2.収穫と醸造 コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイでの収穫のタイミングにこの年の差が見られず、公式には8月19日が収穫開始となり、ブシャールでは21日より開始。この異例の8月収穫は1731年のブシャール創立以来最も早いものとなりました。もちろん手収穫にこだわるのは当然のこと。ヴァカンス真っ只中のこの時期でも約250人の収穫人が集まり、130ヘクタールに及ぶ自社畑を10日間で終了させる速さで進行されました。 収穫量は少ないもののブドウは全て完熟状態に。糖度は極めて高く、潜在アルコール度は13.5から14％にまで達しました。この年、醸造所での選果作業は未熟果や腐敗果を取り除く作業は無く、逆に焼けて乾いてしまったブドウを取り除くことが重要課題となりました。 ブドウが極めて高い糖度をもっていたため、急激なアルコール発酵を避けるため醸造の作業は慎重に。そしてカギとなったのは赤ワインでは特に発酵層の温度管理でした。ブシャールでは1995年のアンリオ氏のオーナー就任以来、最新鋭の温度管理のできる設備を積極的に導入したため、発酵は順調に推移しました。 3.ワイン 赤ワインはやや紫がかった非常に強い色調を持ち、熟れた赤い果実を思わせる誘惑的な香り。味わいは酸は低いものの溶け込んだタンニンがワイン全体のバランスを支え、強烈な果実味は試飲といえども飲み込みたくなる欲求にかられます。非常に濃密で、いつまでも長く続く長い余韻はグランヴァンであることの証と言えるでしょう。こうしたキャラクターはACブルゴーニュや知名度の低いモンテリー等のプチ・アペラシオンのワインにも十分表現されています。プルミエ・クリュ、グラン・クリュは言うまでも無く、全てのプシャールの赤ワインが「買い」のヴィンテージとなるでしょう。 白ワインはやや緑がかった明るい金色。甘い白い果実を思わせる非常に豊かな香りと口の中でのフレーヴァーが心地よく、豊かな味わいはこのヴィンテージならではインパクトのあるものです。ブルゴーニュの白ワインならではのミネラルも健在で、特にコルトン・シャルルマーニュなど一般的に涼しいといわれる区画から「真の偉大なるテロワール」を反映したものが生まれています。

コート・ド・ボーヌの複数のテロワールから選んだブドウ、ワインをブレンドしておりクオリティーは「ラ・ヴィニェ」よりワンランク上です。秀逸ヴィンテージのみ造られるワイン！産 地ブルゴーニュ品 種ピノ・ノワール容 量750mlタイプ赤 color="#ffffff">ブラックチェリー、黒胡椒のようなスパイシーさがあり、樽のニュアンスもしっかり出ており、すぐに飲んでいただいても楽しめるワインです。輸入元：ファインズ（サントリー）

■パーカーズ・ポイント90〜92点！■48本完売！最終14本追加！1987年にニュイのお隣、プレモーの村に新しく構えたドメーヌながら、その勢いはノン・ストップで現在の地位まで駆け上がってきた造り手「ベルトラン・アンブロワーズ」。2001年の見事なヴィンテージで復活を遂げ、さらにブルゴーニュ屈指のヴィンテージ2002年においてその実力をワンランクアップさせてきました。今回はそんなアンブロワールの2002年の赤ワインの中で、コルトン・ロニエに次ぐパーカー90〜92点を獲得したヴージョの1級「レ・クラ」が登場です。クロ・ヴージョを所有するアンブロワーズらしく、グランクリュのニュアンスをバッチリ引き継いだ物となっており、評価の方も遜色ありません。ちなみにヴージョの1級自体が珍品ですので是非召し上がってみてください。違った顔を見せてくれますよ！・今旨ブル

2005ヴィンテージについて、ご説明いたしますと、フランスの権威あるワイン評価誌『アシェット』のヴィンテージチャートにて調べてみたところ、なんと、ブルゴーニュ・ルージュの得点は、　　　　　　　　　　＼　20点中、、、、　19点!!　／ とんでもない高得点を獲得しているすばらしい ヴィンテージです！ちなみに、19点を獲得したのは、2005年以前となりますと、1978年までさかのぼるんですよ　！（20点満点は1949年以来ありません　!!）つまり約30年ぶりに訪れた衝撃的な ビッグヴィンテージなのです！ 　　超稀少な品ですので、今回私、テイスティング できていませんが、 2005ヴィンテージものですから！ インポーターさんもゴリ押しでしたから！！　 太鼓判コメントがこちら 　　▽　　　　　　　　　▽ 2005年というビックヴィンテージの オート・コート・ド・ニュイV.Vです。 果実味を大切にした印象で 花や新鮮なフランボワーズやカシスなどの果実の香りが心地よく広がります。 しっかりとした酸味と濃く肉厚な果実味の バランスがよく、 まだ堅さはあるもののその味わいの奥底に ハーブや子スパイス、 湿った土などのニュアンスが感じられます。 深みのあるワインです。 飲みた〜〜〜い　　ε===(っ≧ω≦)っもう、もう、もう、ぜひともに、手に入れてください！！ 超あたり年の2005年ですので、2002年のものより少し値上がりしてしまいましたが、 それでも3000円前半で、このしなやかっぷりを堪能できてしまいます！ これから先また違うヴィンテージで入荷するとしても同じ価格ではご紹介できないかもしれません・・・・・・ どうかお急ぎください、日本に限定30ケース しか輸入されていない 稀少品のため、少数しか入荷することが できませんでした。 ＜＜　48本限定です　＞＞ブルゴーニュ通の方にぜひぜひ味わっていただきたい1本！ 繊細で奥深い、ピノノワールの複雑さ！ これこそ待ち望んだピノ！　 ぜひぜひおすすめいたします　!!

さすがアンリ・ジャイエさんに褒められた仲田さんの造るクレマン!ほんのりオレンジも見られるサーモンピンク色。香りはフレッシュ、ラズベリーやチェリーの爽やかな香り、泡立ちも細やかで口中で実に気持ちの良いもの!ピノ・ノワールの赤い果実味、コクがしっかりと感じられ、爽やかで酸とのバランスも凄く良い！そして適度な熟成感も感じられる!おいしいロゼ・スパークリングです。コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール100%。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。24ヶ月間瓶熟成。セニエやアサンブラージュではなく、直接圧搾法で造ります。現在販売中のものは、2004年産ぶどうを100%使用しています。

ブルゴーニュ地方、マコネー地区産の白葡萄シャルドネを使い造られた辛口のこのワインは、「コルトンの帝王」ルイラトゥール社が自信を持っておすすめします逸品！ピーチを連想させる新鮮でなめらかな素晴らしい風味と後味の良さが特徴的な辛口の白ワインです。辛口の白ですが果実味が豊かなため口に含んだ瞬間は甘口に感じるほどで、また切れの良いワインです。　ルイラトゥール社は200年以上も続く家族経営のブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトンシャルマーニュ」の生みの親としても広く知られております。ルイラトゥール社は今やコートドールでは最大のグランクリュを所有し、を加えると60haにもおよび、「コルトンの帝王」称されています。

コート・デ・ローヌ　ヴァルヴィニエール　赤この値段でこの味はすごい！　シラー100％だからコストもかけています。私は少し冷やして飲んでいます。冷やしても味香りが豊かです。一押しローヌワインです　♪ワインのタイプライトボディ　☆☆★☆☆　フルボディ香りフレッシュ、フルティ合う料理肉、パスタ、ピッザ、チーズ飲み頃温度6度〜12度、常温葡萄の品種シラー100％　こだわり度特にこだわりのワイン一度は飲んでほしいワイン容量、アルコール度数750ml　13度未満◆お客様の声T　さま価格から考慮をして購入が気楽に出来て味わうにはこれ以上の贅沢は言えないでしょう。 I　さまリピートが多いということでしたので、飲んでみたらおいしかったです。 K　さま　コート・デュ・ローヌ・ヴァルヴィニエール赤を飲みました。複雑で力強くて、でもしなやかで繊細でした。パスカルシータのコート・デュ・ローヌも美味しいけど、ヴァルヴィニエールの方が味にボリューム感があって、なんか「主張」してますよね。　H.Wさま期待通りの商品でした。K・Sさま　10／23丁寧に届けてくださってありがとうございました。ワイン、おいしかった！>>ご利用いただいたお客様の声はこちら 同梱発送おすすめセット＞＞クリック この商品をすすめる＞＞クリック

■販売実績情報■販売開始から、既に676本完売しました！（2008/8/5） 『実力拝見』　あなご君＠月様のレビュー！！ 素晴らしい！！なんというポテンシャル！！価格を遥かに超える美味しさに脱帽です。　 『これはおいしい！』購入者さん様 これはおいしい！思わず『ジェリ〜』と叫びたくなる！！コストパフォーマンスはかなり高いと思いますよ。フランスの知人の名前がジェラールなんですけど、彼の友人達はジェリーと呼ぶようです。私は彼よりもセガンさんと知り合いになりたかった・・ 普通のワイン好きならば… 【衝撃の事実】・『樹齢50年のシャンボール・ミュジニーを、ACブルゴーニュにしてしまいました。』・『こっちのACブルゴーニュは、樹齢40年のジュブレ・シャンベルタンです。』・『しかも、価格は、まんまブルゴーニュ・ルージュです！』 こんな、『うますぎる話』が実在するんでしょうか？と疑問に思ってしまいますよね(;^^)でも、タカムラのお客様なら、もうご存知ですよね！そうです、そんな『うますぎる話』を本当にしてくれた、ジェラール・セガンが、再入荷しました！！この2003年物は、シャンボール・ミュジニー村、国道74号線沿いの区画の樹齢50年のブドウのみを使用。ブルゴーニュ・ルージュといえども、シャンボールに限定したブドウのみを使用するという、贅沢仕様！！。しかも、価格はブルゴーニュ・ルージュ！こんな事があって良いんでしょうか？良いんです。造り手さんのご好意ですから(笑)この秘密、知ってる人だけが得をする！ お値打ち品♪セガン家は、ほぼ農薬や除草剤を使わず、有機栽培を行い、丁寧な造りで、合計しても僅か年産3万本のみという少なさながら、非常に高品質のワインを生み出しています。この、キュベ・シャンタルは、国道74号線沿いの、シャンボール・ミュジニーの区画からできた、樹齢50年のブドウのみを使用、2〜3年使用樽で15〜18ヶ月の熟成を経てリリースされます。前回発売した2002年物も、『シャンボール・ミュジニー』のニュアンスを存分に感じさてくれ、ブルゴーニュ好きのハートを、ガッチリつかんでくれました。そして、待ちに待った、2002年にも劣らない当たり年の2003年が入荷！他の生産者なら、『シャンボール・ミュジニー』の名前で、出してしまうところでしょう。そうなれば、価格は2倍？いや、それ以上かも…。そんな訳で、私は、シェラール・セガンさんに…『ありがとう！』と、直接、ブルゴーニュに行って言いたい位です（笑）見た目はACブルゴーニュでも、中身は、しっかりシャンボールのお値打ちの1本！

■販売実績情報■販売開始から、既に517本完売しました！（2008/8/13） 『170本の中から選びました！』先日、とある試飲会に出掛けました。規模の大きな試飲会会場での、試飲ワインの数は何と、約170種…(;^^)いくらある程度、絞り込んだとしても、相当の数の試飲です。『さぁ、気合を入れて、頑張らねば！』沢山の来場者の人ごみの中、170本の中で出会うべき1本を探すため、ひたすら試飲を繰り返します。そして、私がその日『これは是非、早速ご紹介しよう。』と、心に決めたのは、僅か3本でした。その中の1本が、ブルゴーニュのミッシェル・グロが造る、『オート・コート・ド・ニュイ2002年』です。ヴォーヌ・ロマネにドメーヌを構え、あのグロ3兄弟の長男として、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだ、ミッシェル・グロ氏。既にお馴染みのこの造り手、ブルゴーニュ・ワインの値上がりの続く中、コスト・パフォーマンスの良さと、父ジャン・グロの時代からずっとワイン造りに携わってきたその経験から、コンスタントに美味しいワインを生み出してくれる、安定した美味しさで、密かにプロにも人気の造り手です。そんなミッシェル・グロのオート・コート・ド・ニュイ2002年は、『熟成ワイン』のコーナーに、他のブルゴーニュやボルドーと共に並んでいました。当日の170種の中には、フランスのみならず、イタリアやスペイン、オーストラリアなどもズラリ。有名どころやお値段の張るものまで、様々な気になるワインがありましたが、このミッシェル・グロの1本が、他のどんな値段の高いワインよりも、『自分が買いたい。また飲みたい。』と、思える一本だったのです。全体に丸みが増し、豊かに広がるベリーの香りに、花のような芳しさも加わり、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい酸がバランスよく、果実の溶け込み具合で、味わいも丸く、とってもチャーミングな1本でした。味わいも、口に入れた瞬間から豊かなベリーが広がりますが、そのバランスは、まさしくブルゴーニュのピノ！ 【ご満悦♪】『あ〜、この価格で、このピノの美味しさが楽しめるなんて、何て嬉しい♪飲み頃で、しかも優良年2002年ものが3千円ほどでご紹介出来るなんて、最高！絶対ご紹介しよう！！』 と、ひと時、周りの喧騒を忘れ、来た甲斐があったと、ご満悦に(笑)そしてその翌日、更に驚くべき事実が発覚したのです。その日、実は、タカムラのスタッフ2名も、それぞれ仕事の都合により、別々に試飲会に参加していました。そして、その参加2名ともが『これ、美味しかったです。仕入れないんですか？』と、希望したワイン。そう、それこそがまさに、私も170本の中から選んだ一本、ミッシェル・グロのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイだったのです！！この3人、決して普段から味の好みの傾向が似ているわけではないのです。なのに、皆が皆、意見が一致したという事こそがまさに、その『絶対的な美味しさ』と、『お値打ち』を物語っています。まさか、よりによって170本もある中で、3人が3人とも同じ1本を選ぶとは予想もしませんでしたが(笑)そんな訳で、170本のライバルの中、スタッフ皆がおすすめする、『超』太鼓判ワイン、ご紹介します。飲み頃の1本がこの価格、絶対飲まなきゃ損です！

解禁日11/20（木）お届け！ジャドの白プリムール！さすがはジャドと言わせるこの美味さ！ルイ・ジャドを飲まずしてボジョレー・ヌーヴォーを語るべからず。ルイ・ジャドが造りだすマコン・ヴィラージュ・プリムール。シャルドネ葡萄本来の味わいを見事に表現した深みのあるさわやかな味わいの白。ご購入前に、必ずお読みください！ 　11月20日(木)ボジョレーヌーヴォー解禁日にお届けの予定です。（一部、離島等は遅れる場合もございます。）　※注1． ボジョレーヌーヴォーとその他の商品を一緒に注文された場合、ヌーヴォーに同梱して、解禁日（11/20）にお届け予定となります。 ※お願い　通常のお届けの場合は、ヌーヴォーと分けて、別にご注文ください。 　　　【ご注文時に決済（前払い）】　　　　　　　○　クレジットカード：ご注文（ご予約）時に決済させて頂きます。　※注2．　　　【商品お届け時にお支払】　　　　　　　○　代金引換：ご配送時に決済させて頂きます。　　　【後払い】　　　　　　　○　コンビニエンス払い：商品受取後に決済させて頂きます。　　　　　　　　　　　（5万円までのお買い物にご利用できます。）　※注3．　　　　　　　×　銀行振込：この商品はご利用頂けません。　ご予約商品のため、キャンセルは承れません。※注1．輸入時の事故・お届けの地域、天候、交通事情等により、お届けが　　　　　遅れる場合がございます。 　　　　　11/20以降のお届け日をご希望の場合は備考欄にお書きください。 ※注2．カード決済（お支払い）はご注文ごとにさせて頂きます。 　　　　　追加のご注文等で送料等が変更になる場合は、新しいご注文にて 　　　　　精算させて頂きます。 ※注3．コンビニエンス決済で5万円以上となる場合は、決済方法の変更を 　　　　　お願いする場合もございますので予めご了承ください。

物凄い人気!!早くも840本完売!!さらに36本入荷いたしました。何卒、お早めにお求めください。2008.8.10赤　750mlピノ・ノワール100%このワインを産みだすのは、造る赤ワインは最低でも95ドル以上の価格をつけ、最高 峰シャンベルタンに至っては実に210ドルという大金持ち しか買えない超極上ワインの造り手ながら、世界屈指の評論家あのパーカーさんも特級[ボンヌ・マール]には なんと2002年、2003年と二年連続で97点をつけ、さらに 特級[シャンベルタン]も二年連続で95点をつける快挙!!。 まさに世界最高レベルの凄腕中の凄腕ルシアン・ル・モワンヌ!!。 数々のミシュラン三ツ星にリストオンするのは当然の如 く・・、近年は世界中の美食家を集めて魅了して止まな いかの[エルブジ]のプライベートワインも手掛けるほど 世界中の大金持ちを魅了し続ける異才中の異才!!。 そんな彼が、全く信じられないことに、コート・ド・ボーヌ地区のピ ノ・ノワール100%を使用し、彼自身が醸造・熟成を管理 して・・なんとなんと2080円!!。こんなことがあっていいのか・・・と、まさに驚愕の激安旨です!!。 今回ご紹介の2006年も、一般的なヴィンテージの評価は、あの大当たり2005年には及ばないものの、そこはブドウの選別に徹底に徹底を重ねるルシアン・モアンヌだけあって、その果実味の凝縮感は驚くほど!!むしろ今回の2006年のほうが、この造り手のモノ凄さを強く感じてしまいます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ルシアン・ル・モワンヌ]はレバノン人のオーナー醸造家ムニエ・サウマ氏が1999年に設立したワイン商。彼は母国でワイン醸造の仕事についた後、ブルゴーニュに渡りシャトー・シャサーニュ・モンラッシェを有した大手ワイン商ピカールの醸造家として活躍します。彼は元来の社交性を生かし大手ワイン商の醸造家にしかできない一流の造り手達との交流・親交をこの時代に造りあげ、その後1999年にシャトーから独立、ボーヌの城塞の程近くにセラーを構え、より手間を掛けよりナチュラルで純粋なワインを造ることを目的に小さなワイン商を設立します。基本的に彼のスタイルは、一流と呼ばれる造り手からワインを買い取って、特別なオーク樽で熟成しボトリングしてリリースします。優秀なドメーヌのもののみを選りすぐり、尚且つその中でも最高グランクリュ・プルミエクリュの畑のもののみを、彼の指定のジュピルス製オーク樽に詰め購入するわけです。そのワインは、白ワインならばモンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュと超高級ものばかり。まさにトップクラスの造り手しか所有し得ない畑のものばかり、優秀なドメーヌ達との親交を通じて、分けてもらい「更なる深遠」をワインに表現しています。(なので、彼のワインの中には、一本数万〜数十万円もの価格が付けられる最高級が溶け込んでいます。)名だたるミシュラン三ツ星ストラン取り扱いは勿論のこと、近年では年間に数ヶ月しかオープンせず、世界中の美食家を魅了して止まない、かの「エルブジ」のプライベートブランドワインも手掛けるほどで、世界の評価誌も、パーカーさんの97点を筆頭に軒並み90点以上の物凄いワインを各誌それぞれが連発しています。今回ご紹介のワインは、そんな[ルシアン・ル・モワンヌ]が密かにここ日本だけのために造った、前代未聞の超激安ピノノワール!!。今まで世界の大金持ちしか体験できなかった[ルシアン・ル・モワンヌ]が、コート・ド・ボーヌ地区のピノ・ノワール100%を使用しながら2080円という価格で堪能できる、当店史上最高の激安旨ブルゴーニュです。とにかく一度飲んでみてください。そして驚いてください!!。他の赤ワインが飲めなくなってしまうほど美味しいです!!。

物凄い人気!!2005年ヴィンテージは凄いスピードでなんと144本が完売!!新ヴィンテージも物凄い人気!!2006年もすばらしい出来です！早くも72本完売!!さらに36本追加しました!!何卒、お早めにおもとめください!!　　　　　2008.8.02関連ワイン【神の雫】http://www.rakuten.co.jp/nishiura-wine/631985/1764110/【白　辛口辛口】【ブルゴーニュ】【ロバートパーカー5つ☆】【ルイジャド】【神の雫】【シャブリ】【牡蠣】　　　　　　　　

●販売開始から2ヶ月で560本が完売！！（2008/8/25）シャブリ全体の1/4の生産量を誇る、シャブリジェンヌの高品質シャブリが驚異的価格！

やや熟成感を帯びた美しい黄金色で、白い花、動物的な香りを感じさせる複雑な香りを持っています。ミネラル分に富み、まろやかで、全体的なバランスが非常によいワインです。余韻も長く心地よく、素晴らしいワインに仕上がっています。※ノンフィルターのため、澱と酒石がみられますが、品質に問題はございません。

モノ凄い人気です！前回の2005年は264本が早期に完売!!待望の新着2006年が入荷いたしました。こちらも早くも504本完売!!さらに36本追加いたしました。何卒お早めにお買い求め下さい!! 2008.7.28白　750mlシャルドネ100%あの世界最高のワインジャーナリストであるロバート・パーカーさんも『ここは優秀なシャブリを極めて高いレベルで造り出しているドメーヌ』と絶賛評価の4つ星を付ける秀逸ドメーヌで、4世代続く老舗。オーク大樽での熟成という伝統的な仕込みを今も続ける数少ないドメーヌなんです。産みだされるシャブリは傑出したまろやかさな口当たりと樽熟成がもたらす濃厚で芳醇な味わい、さらにはクリーンでメリハリの効いた風味や酸味の個性を見事に併せ持っているんです。まさにこれが【White KICK!!】と評価される凄味!!。今回ご案内の新着2006年も、まさに、樹齢の古い樹から採れた完熟ブドウのみから仕込まれ、極少量生産され[ヴィエイユ・ヴィニュ]の凄さを満喫させてくれます。その味わいの素晴らしさはほんとうに想像以上、期待を遥かに超える完成度!!このドメーヌの真骨頂たる非常にフルーティーなパッションフルーツを思わせる酸味に果実味に加えて、『これぞ偉大なるシャブリ!!』たる、牡蠣殻土壌からくる潮の香りが漂う高級感までもが溶け込み、まさにシャブリとしては完璧!!。

ウィリアム・フェーブル　ドメーヌ・ウィリアム・フェーブルは1998年にシャンパンで有名なアンリオ社に売却以降、同じくアンリオ傘下のブシャール社のスタッフが急速に革新を推し進め、一気にシャブリのトップドメーヌとして認知されるようになりました。　　　　　　　　　　　　フランスのワイン評価誌「ル・クラスマン」では、世界的に入手困難のドメーヌ・ラヴノーとならんで、この二つのドメーヌだけが最高の三ツ星評価になっています。　また、ロバート・パーカー氏も2002年のウィリアム・フェーブルが作ったのシャブリ特級畑の物にはほとんど90点以上をつけるなど非常に高く評価しています。　ACシャブリでさえ、・畑での化学物質の使用を最小限に抑える、・収穫量制限しさらに選果台で一房ごとの厳しい選果を行う、・すべて人間の手で収穫する。などなど、さまざまな配慮がなされています。　ACシャブリでの樽熟成の比率は30％以下と低めのタイプで、樽香に邪魔されない為、葡萄に由来するみずみずしい味わいが前面に出たシャープでしかもリッチなタイプです。

生産者　ドメーヌ　ブリュノ・クレール産地：フランス　　　　ブルゴーニュ地方　　　　　マルサネ　AOC種類：ロゼ・辛口・ミディアムボディ(中口)品種：ピノ・ノワール 100%容量：750mlヴィンテージ・チェンジにより再入荷です。14%OFF!テレビで放映されたロゼワインです。ロゼは甘口のイメージがあるかもしれませんが、このロゼは辛口です。ブルゴーニュの中心部コート・ドールの最北に位置する冷涼な土地が育んだ、ピノノワールを使った繊細なタッチのワイン。ブリュノクレールはマルサネに本拠を構える著名なドメーヌ。もちろん自社畑の葡萄を使うドメーヌものです。□お客様のお声です。「 物凄く飲みやすいです。あんまり酒量は飲めないタチなのですが、気付いたら空になっていましたw。」濃い色調の明るいピンク。グラデーションが綺麗です。赤い花、小ぶりの小さな赤い果実、苺キャンディ、レッド・チェリー等の香り。スマートな果実味、いきいきとした酸がマルサネらしい味わいを呈します。ボディも豊かで、ミネラルも続きます。ロゼですが、心地良いタンニンも適度にあり、2004年ものより、一回り大きな構成になっています。ロゼも良いものですぅ...(2007年9月試飲)タヴェルやバンドールのようなパワフルな南のロゼとも、ロゼダンジューのようなやや甘口のロゼとも違います。まぐろの刺身、鳥料理、中華とも合わせていただけます。もちろん和食とも!ピュアーな味わいをお楽しみください。※ヴィンテージについて　明らかに2004年よりも大きな構成です。　マルサネ・ロゼは繊細さがウリですが、2005年ものは果実味・ボディ共に長けています。　たった一年の収穫年でこれだけ違うのですから、ワインは不思議です。　個人的には2004年ものよりオススメですっ!!!テレビに放映され話題のマルサネロゼ自社詰めドメーヌもののご提案です。

【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ルージュ・ポサンジェ[1995](赤)商品URL ：　http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_1211-2/【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ[1997](白)商品URL ：　http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_1410-4/ アペラシオン（産地） ： フランス ブルゴーニュ ワイン名（ラベル表示） ： SEIGNEUIE DE POSANGES BOURGONE ヴィンテージ（生産年） ： 1999年 コメント ： ブランも大好評です！ 偉大な99年ブルゴーニュ・ブランが36本再入荷！ 店長荒木のオススメの1本です！ この99年のポサンジェブランは凄い美味しいです。 ACブルゴーニュとは思えない高品質な1本です。 ルモワスネ蔵出しワイン 偉大な1999年ヴィンテージのブルゴーニュ・ブランです。 流石はルモワスネです。 1999年という事もあり、その出来映えには関心させられます。 ルモワスネが自信を持って蔵出しする極上のACブルゴーニュです! 主にムルソー、ピュリニ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェのブドウから造られています。 出来栄えの良いACブルゴーニュに、ポサンジェというキュヴェ名をつけて販売しています。 このポサンジェとはルモワスネが所有する城の名です。

産地 ランゲ セパージュ ネッピオーロ　カベルネソービニヨン　メルロー　ピノノワール ボトルコンディション 良好です コメント ベルナルディーナ畑産のフランス系葡萄品種にピエモンテの代表品種ネッビオーロを加え、それぞれの品種の個性を生かしてつくられています。　 　 チェレットの意欲作で、他にあまりない(というか全くない)セパージュで、飲んでみると“面白い”というしか表現できないワインです。でも美味いから不思議です 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  2004年のワインはこちら

DATA生産わずか4800本品種ガメィ100％味わいフレッシュなミディアムボディ容量750ml産地フランス　ボジョレー[ 8/26 ]（本人談）今の時点（8/10）では葡萄畑ではこれとした特別な作業は無く、葡萄が実るのを待っている状況です。次回の作業は8月下旬に行います。葡萄木の列の間に生えている雑草を刈る事です。最後に葡萄木に行った手当ては、7月24日、ミルデュー防止対策（べと病）です。（銅）（8/15から8/23の週）一般的にはヴェレ−ゾンから収穫時期まで1ヶ月間待ちます。私は9月20日から人を集め、その日から25日までの5日間で収穫作業を行います。ボジョレーに関しては、補糖をしないように葡萄を出来る限り熟させるため、遅摘みになるでしょう。[ 8/24 ]開花の3,4月はとてもよい気候で適度な乾燥と温かさが続き、いい葡萄が出来る予感。5月は温かいが湿度があり、深刻ではないが早めの手当てが必要であった。6月にはいい実がつきそうである。シリル・アロンゾがゴーミヨのワインガイドでハート付掲載！そしてそして！ゴーミヨの2008年最優秀醸造家賞を獲得！「幻の3本」と言われるワインのうちの1本を造ったあの伝説の1人シリル・アロンゾのヌーヴォー！彼のワインは、なんと最新情報の「雑誌」ではなく、普遍的な「専門書」というカテゴリーですらシリル・アロンゾのワインリリースが記述される異例な注目度！シリル・アロンゾのさらに詳細・アイテムはココをクリック！■お届けについて・　解禁日（11/20）にお届け致します。・　北海道・九州及び離島へのお届けは、解禁日の翌日（11/21）以降となります。・　ご指定がある場合、11/20以降（北海道・九州及び離島のお客様は（11/21以降）でお願いします。・　商品入荷の遅れなどの影響で、解禁日にお届け出来ない場合もございますことをご了承ください。■決済について【クレジットカードをご利用の方】　11月1日から順次、カード決済させて頂きます。　■必ず有効期限をお確かめください■　【有効期限が2008年11月以前】ですと決済が出来ず、解禁日のお届けが困難となります。　お気をつけください!! 【銀行振込をご利用の方】　11月10日迄に必ずご入金ください。それ以降になりますと、解禁日のお届けが困難となります。　お気をつけください!!【代引きをご利用の方】　通常通り、到着時のお支払いとなります。■商品の同梱について　現時点でボジョレー・ヌーヴォーと、他の商品との同梱は出来ませんので、ヌーヴォー以外のワインを　ご注文の際は別口注文でお願い致します。　11月1日〜15日午前中のご注文は、ヌーヴォーとの同梱を承ります。　★★当店では、24本まで同梱（750ml）が可能です！！『こだわりの【TOP】ヌーヴォーを！』と心して毎年、厳選したヌーヴォーをオススメしている当店ですが、例年以上の大満足ラインナップがご紹介できそうです♪♪　『毎年飲みたいディフォルトヌーヴォーあり！』　『初取り扱いのすごいヌーヴォーあり！』今後も引き続き、＜ヴィンテージの詳細＞＜各ワインの最新情報から詳細情報＞まで！続々情報が入ってきますので、毎回メルマガやページのチェックは欠かせませんよ！そちらの方もお楽しみに♪今年も美味しいヌーヴォーが飲めそうです