チェリーの香り。 フレッシュでフルーティーかつコクも感じられる軽口ワイン。 新酒。 フランス 産地：ボジョレー主な品種：ガメイ ケース12本まとめ買いでさらにお得です！ご購入はこちらから！ 個性溢れるヌーヴォ盛りだくさん！

爆発的人気!!なんと早くも72本完売!!さらに12本追加しました!! 2008.9.26ロゼスパークリング750mlピノ・ノワール100% ※ クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。【まるでピンクのドンペリ!!】なんと世界No.1金賞に輝くピノ100％バラ色スパーク!!驚愕!!泡までピノ・ノワール!!本場ブルゴーニュ産最高級ピノ・ノワール100％使用!!なんと世界一の味わいがたった2580円!!時価数万円シャンパーニュを完全超越!!超大手高級ホテルがあの高級シャンパーニュを止めてまで採用したハウス・スパーク!!その名も『オーロラの真珠』!!まさに艶やかな無数の真珠が七色に輝いているんです!![ルイ・ブイヨ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・ペルル・ド・オロール NV] なんと!!フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、準満点となる2つ★★星獲得＆ラベル掲載!!あの世界最高峰クリュッグ、ボランジェと完全に肩を並べる物凄い同格評価を受けているんです!!これぞまるでピンクのドンペリ!!!!美しすぎるピンクゴールドの輝き・・・柔らかくゆったりと立ち上る芳醇な香り・・・そして、口いっぱいに広がるムース状の繊細な泡・・・!!この味わいを堪能したすべての人が、あの時価数万円、ロゼ・シャンパーニュの世界最高峰[ドン・ペリニヨン・ロゼ]を堪能しているかのような錯覚を起こすであろう、とてつもなく美味しいロゼ・スパークリングが本日登場いたします!!その名も、[ルイ・ブイヨ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・ペルル・ド・オロール NV]!!!!なんとあのロマネ・コンティの産地として有名なブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村に隣接する高級産地、[ニュイ・サン・ジョルジュ]で造られる最高級ピノ・ノワール100％の超贅沢ロゼ・スパークリングなんです!!あの憧れのロマネ・コンティと同じ品種であるピノ・ノワール!!その世界最高峰産地とも言うべき本場ブルゴーニュで、しかも完全100％使用で造られる幻のロゼ・スパークリング!!もう立ち上る泡まで完全にピノ・ノワール!!ピノ・ノワール大好き!!ブルゴーニュワイン大好き!!そしてスパークリング大好きー!!な方、絶対に、絶対に飲んでください!!この幻のロゼ・スパークリングを造りしは、ブルゴーニュ地方ニュイ・サン・ジョルジュ村に拠点を置く[ルイ・ブイヨ]というフランス国内でも有数の大手スパークリングワインメーカー。なんとその創業の歴史は1877年にまで遡りますが、シャンパーニュ地方でベネディクト派の修道僧ドン・ペリニヨンが発見したと言われるシャンパーニュ製法がブルゴーニュ地方に初めて伝えられたのが1822年、まさにここニュイ・サン・ジョルジュ村に伝えられたと言われますが、その時代から現在まで一貫して、このブルゴーニュ地方におけるスパークリングワインの聖地とも言うべき場所で、[クレマン・ド・ブルゴーニュ](=ブルゴーニュのスパークリング)を造りを続けている老舗中の老舗なんです!!その長い歴史と信頼によりブルゴーニュ全土から最高級ピノ・ノワール、最高級シャルドネを厳選して集めることができるため様々なタイプのクレマン・ド・ブルゴーニュを生産、そのシェアーたるやなんとブルゴーニュ地方No.1!!フランス国内では高級百貨店やデパートなども御用達、舌の肥えた地元マダムもデイリー・スパークとして買いだめするほど絶大なる信頼と人気を誇る造り手さんですが、本日ご紹介のロゼ、『オーロラの真珠』と名付けられた[ペルル・ド・オロール NV]は、数あるラインナップのなかでも別格中の別格!!世界中のコンクールで賞を総ナメにし、ついには2001年に開催された[世界クレマンコンクール]で堂々のNo.1金賞に輝いたんです!!つまり、【世界一美味しいクレマン・ド・ロゼ】!!もうその味わいたるや、語る言葉を失うほど・・これを[シャンパーニュ]と呼べないなんて、きっと誰も信じません!!『眩いばかりに輝くピンクゴールド!!まさにオーロラの真珠!!艶やかな泡一粒一粒が七色に輝いているんです!!野イチゴ、ブラックベリーなどの赤果実がゆーったりと立ち上り、ひとたび口に含めば、複雑さと芳醇さを身にまとったムース状の泡が口いっぱいに広がる・・・なんたる繊細さ!!なんたるキメの細やかさ!!ドライでフルーティー!!これほど完壁なクレマンの味わいを私は体験したことがありません!!』このクレマンを紹介して下さったインポーターさんによれば、関西のとある超大手高級ホテルのバイヤーソムリエさんは、それまでハウスワインとして使っていた有名高級シャンパーニュを止めて、この[ペルル・ド・オロール NV]をハウス・スパークリングとして採用した、というんですが、そんな話は全く持って驚きません!!心から納得、こんな味わいを知ってしまっては、数倍価格のシャンパーニュを買いたくなくなるのも無理はありません!!世界一に輝く驚愕の味わいが2580円!!これぞまるでピンクのドンペリ!!!!本場ブルゴーニュ産最高級ピノ・ノワール、是非ゆったりたっぷりとご堪能ください!!

NV CREMANT DE BOURGOGNE ROSE/ PARIGOT ワイン王国31号の特集「究極のお値打ちワインを探せ！（3000円までのロゼ）」のソムリエ5人によるブラインドテイスティングで最高評価をいただきました！ 1907年に創設されたパリゴはサヴィニイ・レ・ボーヌの中心にあるブルゴーニュ随一のスパークリングワイン生産者。葡萄はすべて手摘みで収穫され、シャンパーニュと同じ製法で造られます。ストロベリーやバラなど華やかな香りのなかに、しっかりとしたミネラルの風味が感じられ、ピノ・ノワール100％ならではのリッチなコクがあります。フルーティーで程良いボリューム感があるので、食前だけでなく食中にも楽しむことができます。 パリゴが造る「クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」は現地ビストロでこよなく愛される逸品です！きめ細やかな泡とフレッシュで複雑なアロマが大人の時間を演出します。また、複雑且つドライな後口が大人のロゼスパークリングの印象を後押し。この暑い季節キリッと冷やせば、きっと癒されるでしょう。

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン ワイン名（ラベル表示） ： DOMAINE BRUNO CLAIR GEVREY CHAMBERTIN CLOS DU FONTENY ヴィンテージ（生産年） ： 2001年 コメント ： ★☆　　ロバート・パーカー氏「最も信頼おけるドメーヌ」　　　☆★ ★☆セレナ・サトクリフ氏「今日のブルゴーニュの輝ける星」☆★ ブリューノ・クレールのモノポールである、クロ・フォントニーの2001年が入荷しました。 そろそろ飲み頃を迎えているこのワインは、長期熟成タイプの2002年より 今飲むのであれば美味しく飲んで頂けるはずです♪ ワインは、花やイチゴを思わせ、早く飲みたいと思わせる香りがあり、キメ細かいミネラルや酸味があります。 非常に上品な味わいを楽しませてくれるワインです。 リュショット・シャンベルタンのすぐ隣に位置する畑から極上のワインを生産されています。 なんと言っても、モノポール畑（単独所有)！！ ドメーヌの看板とも言える畑になるので、力の入れ具合が違います！！ ドメーヌ・ブルーノ・クレール 　　　　　　　 　　　　　　DOMAINE BRUNO CLAIR ブリューノ・クレールは、今は亡きブルゴーニュの名ドメーヌ、クレール・ダユ（1991年ブリューノの祖父ジョセフが設立）の孫にあたる。 『名ドメーヌ、ダユの流れを引き継いだ古典的ブルゴーニュの名手』 超辛口のロバート・パーカー氏も、 「最も信頼のおけるブルゴーニュの名ドメーヌ」 と称賛しています。 ワインのスタイルは人工的に手をかけるのではなく、最良の畑から、最高のブドウを収穫し、それを元に自然の力で最高品質のブルゴーニュを機械に頼らない古き良き時代の伝統に基づく。 素晴らしくナチュラルなブルゴーニュの世界をお楽しみ頂けます！

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ ワイン名（ラベル表示） ： GEORGES LIGNIER ET FILS Clos Saint Denis Grand Cru ヴィンテージ（生産年） ： 2003年 コメント ： ジョルジュ・リニエのクロ・サン・ドニです！ ジョルジュ・リニエの中でも、ボンヌ・マール、クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニはとても品質が高く、特に高評価を得ています♪ ブルゴーニュワインの評論家マット・クレイマー氏も、 「優れたクロ・サン・ドニは力強くかつ洗練されていて、 熟成と共に人をとりこにするワインだ」 と、高く評価しています。 力強く凝縮された深い果実の味わいで（決して無理やりではなく）、自然な優しいピノ・ノワールのとてもエレガントな味わいが楽しめます。 シャンボール的で繊細、複雑。フィネスがありフルーティで素朴でピュアな味わいをお楽しみください♪

「大当たり年2005年産のマルサネは平凡なジュヴレシャンベルタンを上回る酒躯。」との噂どおりの素晴らしいピノノワールです！＜ティスティングコメント　2008．2月＞綺麗なルビーレッド色。ウッドやレザー（皮）にスモーキーさも感じる香時間とともに煮詰めたような黒系ベリーの香りも。口に含むと、まずマルサネらしいしっかり目の滑らかな酸味のアタック。そこから、噂どおりの力強いボデイ（酒躯）へ。余韻に近づくにつれ、まだまだ若々しい、上質なタンニンが現れます。余韻も長めです。今飲んでも凄いポテンシャルの高さを感じられましたが、1日置いてさらに試飲。すると味わいがさらに良化。各々自己主張していた渋みや酸味が徐々に一体となってひとつの味わいとなって調和しつつあります。そこに感じるスモーキーな樽からくるニュアンスが相まって「えっ、このワイン「ジュヴレイシャンベルタンの1級畑？」と思わせるほど！！熟成によっても、さらなる真価を発揮しうる噂どおりの素晴らしいピノノワールでした。　内容量750ml味わい赤：フルボディ品種ピノノワール産地・等級マルサネAOCロバートパーカーをはじめとする評論家の評価も高く、すでにブルゴーニュで5指に入る銘醸造家とまで言われています。彼の哲学は「最高のブドウがあれば良いワインができる。」です。「新樽200％」など、人工的な醸造方法のようにも感じえますが、それも樽香をつける為ではなく、最適の量の酸素をワインに供給する為のものだそうです。あくまでも素材にこだわり、果実味の凝縮し、樽の風味と調和した見事なワインを醸しだしています。

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン ワイン名（ラベル表示） ： Bernard DUGAT PY BOURGOGNE　CUVEE HALINARD ヴィンテージ（生産年） ： 2005年 通常のブルゴーニュ・ルージュでも 相当なレベルのアイテムですが、 こちらのキュヴェ・アリナールはもっと凄いアイテムです！ 国道74号線の東側にある平坦な区画で、樹齢30年未満のジュヴレ・シャンベルタンの若木の区画のものをブルゴーニュ・ルージュでリリースしています。 名前がブルゴーニュ・ルージュというだけでこのキュヴェ・アリナールは、中身はれっきとしたジュヴレ・シャンベルタンです！ 超一流の生産者の造る極上のアイテムです！ 「やっぱり、ベルナール・デュガ・ピィは格が違う」 と唸らせてくれるアイテムです♪ 楽天市場内最安値に挑戦しています！！

ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、下記にお住まい の方に限り、翌日にお届けいたします。 時間指定等の詳細につきましてはこちらにて ご確認下さい。 【スピード便対応：関東】 東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木 【スピード便対応：甲信越】 山梨・長野・新潟 【スピード便対応：東北】 青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県 【スピード便対応：北陸】 福井・石川・富山 【スピード便対応：東海】 静岡・愛知・三重・岐阜 【スピード便対応：近畿・関西】 滋賀・京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山 【スピード便対応：中国】 鳥取・広島・島根・山口・岡山 【スピード便対応：四国】 徳島・愛媛・香川・高知 ※当店の定休日は日曜日となっております。 土曜日16時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の当店発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「スピード便対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。　翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 *上記に記載のある場合でも一部地域につきましては翌々日のお届けとなる地域がございます。詳しくはこちらをご覧下さい。 シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ [2005] ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル2005 フランス/ブルゴーニュ・白 生産者:ウイリアム・フェーブル 輸入元:株式会社　ファインズ葡萄品種:シャルドネ アルコール度数:13% レ・クロ（特級畑）全てが素晴らしいと言われる特級畑の中で、最も高名な特級畑といわれているのが、このレ・クロです。そのレ・クロの中でも最も日当たりが良いといわれる南南西の斜面に位置する畑がウィリアム・フェーブルの畑です。レ・クロはル・クラスマンで満点を取った2002年よりも醸造責任者のディディエ・セギエ氏はよくできたというように、まさに逸品。きっとこのワインも満点を取るのではと言われている素晴らしさです。格付：シャブリ・グラン・クリュセパージュ：シャルドネスタイル：辛口、リッチグラス：シャルドネ用グラス温度：8度ぐらいのスタート料理：変わったところで美味しいざる豆腐内容量　750ml PR-01000CL-2

アペラシオン（産地） ： フランス　ローヌ ワイン名（ラベル表示） ： CHATEAU DES TOURETTES TRILOGIE AIGLE & ENDES ヴィンテージ（生産年） ： 2004年 コメント ： ドメーヌ・ギュファン・エナン、ヴェルジェでお馴染みの、ジャン・マリー・ギュファンス氏が南ローヌで、葡萄造りから生産まで自ら手掛けたワイン！！！ 早速テイスティングしてみました。 流石です。ワインは造り手次第と思わされる1本です。 とろりとした心地良いアタックのあとにベリー系のジャムのような味わいが広がる。 酸味が十分に備わったバランスの良い味わい。 後味に感じられるスパイシーさが心地良い。 グルナッシュとシラーのブレンドです。 この可能性を秘めたワインを是非お試しください。 シャトー・ド・トゥレット　CHATEAU DES TOURETTES 天才ネゴシアンとその名を響かせたギュファンス氏が、南ローヌの可能性を追求すべくリュベロンを舞台にリリースした 『南のヴェルジェ』シリーズ最高クラス「シャトー・ド・トゥレット」！ ギュファンスの自社畑で葡萄造りから生産まで自ら手掛けたワイン 1997年の春にギュファンス氏がシャトー・ド・トゥレットを手に入れた時、畑はまったくひどい状態でした。 彼は畑に大幅に手を加え、良くない木は処分するかT字の芽接ぎを施し、耕した畑にはあらたぶブルゴーニュの自社畑（ドメーヌ・ギュファン・エナン）より株分けしたシャルドネや、プロヴァンスで名高いトレヴァロンの畑より株分けしたカベルネ・ソーヴィニヨン、卓越したシャトー・ヌフ・デュ・パプの造り手、シャトー・ボーカステルより株分けしたルーサンヌを植樹するなどし、ドメーヌ・ギュファン・エナンで行ってるのと同様の耕作を始めました。 ギュファンス氏がスタッフとともに、 こだわりをもって丁寧に造り上げたワインは、 その熱い情熱と、溢れ出すエネルギーを 充分に伝えてくれることでしょう！

樽に頼らないピノ・ノワール自体の果実味を全面に出したワイン ピエール・ブレ社は1864年に設立されたジュヴレ・シャンベルタン村に本拠を置くネゴシアン・ドメーヌ。 ワイン作りの手法は、今流行のブルゴーニュとは正反対を行く古典的で伝統的製法。 樽に頼らないピノ・ノワール自体の果実味を全面に出したワインは、 熟成とともにすばらしくエレガントに変身を遂げていきます。 ロバート・パーカー氏も著書の中で、 『ブレのワインは優秀どころかずば抜けている事が多く、色素、タンニン、エキス分がたっぷりある。　 ワインが飲み頃を迎えるまでに7〜8年かかり、軽めの年でも、驚く程頑丈で堅固なものとなる。 経営者のヴァレ氏は近年ブルゴーニュの生産者の多くが"現代技術の犠牲"となり瓶詰めを急ぎすぎると考えている。 このピエール・ブレの1級及び、特級はほとんど失敗がないと言って、間違いない。』 と、とても高い評価をしています。 FOODEX'08でブレ氏幸運にもお会いすることができ、全アイテムを試飲してきました。すばらしく美味しいブルゴーニュに仕事を忘れしばしうっとり。ドメーヌのカーヴ（蔵）に眠っていた古酒です。このような有名ドメーヌの蔵出しは通常ほとんどあり得ません。　理由はコストが掛かりすぎるからなのですが、今回自家用にとってあるものを、来日記念で特別出していただきました。品質がすばらしく高いのであと10年は寝かせておきたいですが、そろそろ飲める状態にさしかかりつつあります。素晴らしい美酒とともに、ディナーをお楽しみください。

日本/白/やや辛〜やや甘口 足利狐狐和飲（あしかがここワイン）は ココファーム・ファイナリーの最も親しみやすい白ワイン。 日本を代表するブドウ品種　甲州種をメインに 世界中で人気のシャルドネ種をブレンドした ココファームの顔とも言えるワイン。 国産ブドウ100％使用 フレッシュなハーブやレモンピールのような爽やかな香り 穏やかで自然の甘さを感じさせる、やや辛口からやや甘口の白ワイン。 アフターに甲州種らしいビターな印象があり、 ワインを引き締めています。 最新の2006年は甲州種に シャルドネとバッカスをブレンド。 甲州のもつ親しみやすい爽やかさと シャルドネのもつ豊かなコクが 絶妙にバランスされた味わい。 　和食とも相性抜群です。 田崎真也さんも絶賛！足利ココファームワイナリー 栃木県　足利市のちょっとユニークなワイナリーの紹介をしよう。 今でこそ全国的な知名度をほこるワイナリー。お付き合いをはじめて、10年とちょっとになる。 運営母体は『こころみ学園』と言う知的障害をもつ方の障害者施設。 僕の住む町とは隣県ながら車で40分ほどの距離。家内の実家からはとても近いので、泊まりにいった時など早起きして自転車でワイナリーまで出掛けたりしている。朝もやの中を懸命に山をのぼり山頂から見下ろすパノラマは、ちょっとしたストレスからも解放してくれる。 木漏れ日を浴びながらマウンテンバイクを走らせる。運動にはほど良い距離だ。 山道はなかなかしんどい。『ゼイゼイハーハー』息が切れる。 足利の北郷にある奥さんの実家に行く時は　きまってマウンテンバイクを車に積む。 適度なエクササイズとリフレッシュ。そのためには6時起きもなんのその。 朝靄の中、急な斜面に立って葡萄畑を見渡すと言葉では言い表わせないような活力が沸いてくる。 最近のちょっとしたマイブーム。 都内からは車で2時間30分から3時間程度。 ワイナリーでは見学ツアーを常時開催しているし、11月の収穫祭は是非足を運んでほしい。 できたてのワインと足利市の人気レストランが屋台をだして 美味しいお料理を提供してくれる。そして様々なジャンルのミュージシャンによる演奏まで楽しめる、とても贅沢なイベントなのだ。 画像　ココファーム・ワイナリーHPより 日本では非常に珍しい38度もの急斜面の畑。 フランス　シャブリ。ドイツの主要ワイン産地を連想させる。南に面した畑は日射量もさることながら 水はけもよくブドウ栽培には非常に適したもの。 でも、トラクターなど機械は入らないし（立っているのもやっとだもの）とても労力の要るもの。 ココファーム・ワイナリーでは、園生たちが一所懸命、ブドウ栽培の作業をおこなっています。 大変な労力にもかかわらず、彼らの瞳はとてもいきいきとしています。 ようやく正当に評価をしてもらえる土壌ができてきた！ ここ5〜6年の間に、国産ワインがとても注目されています。 それまでは日本のワインで3,000円を超えるものなんて　お客様に薦めてもなかなか見向きも されなかったのですが、最近では世界に出ても遜色のないものも多数存在します。 店頭でも、山形のタケダ・ワイナリー。山梨の金井醸造所。そしてこのココファームワイナリーは ご自分で愛飲され、リピートされる方もとても増えてきました。 中には車で2時間近くかけてドライブ・・・と言う方もいらっしゃいます。 これまでは国産ワインと言いつつも…（特に1000円未満のものなど）流通しているワインの多くは、 外国産ワインとのブレンドが主流でバルクといった濃縮ブドウをタンカーで運び、日本で還元してワインに するといったものばかり目に付きました。 また、3,000円を超えるクラスのワインでも高級ワインの代名詞的なカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、 シャルドネと言った欧米で主流の品種を、無理に樽で厚みをもたせ高く値づけをする。と言った印象が強かった です。（実際には出会う機会がなかっただけかもしれません） どうしても日本での地代、人件費、物流などもろもろのコストを考えると農業国に比べコストがかなり高く なってしまいますから仕方ないことかもしれませんが・・・。 当然、お客さまの意識もお土産用、贈り物といった用途ばかり・・・でした。 良質な国産ワイナリーの紹介で、真っ先にとりあげられるワイナリーがココファーム。 そんな中、醸造大学などを経て、欧米のワイナリーで修行を積んだ　若手世代を中心に ドンドン情熱的な生産者たちがクローズアップされるようなってまいりました。 若手醸造家ルネッサンス。そんな様相を呈しています。 その中に混じって、ココファームワイナリーのブルース・ガットラヴさんをはじめとした、ココファームの 醸造スタッフたちも頻繁にマスメディアに登場するようになってきました。 ＊TBS　夢の扉　2005年11月20日放送 ではブルースさんが登場！ 『知的障害者の人たちにワイン製造を携わらせて、自立への手助けをしたい』と言うテーマで とても感動的な内容でした。

豆知識 ボジョレーヌーボーって？ ボジョレー・ヌーボー (Beaujolais Nouveau) は、仏ブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯、ボジョレーで生産される赤ワインの新酒のことです。 その年に採れたブドウから、MC（マセラシオン・カルボニック）法と呼ばれる急速にブドウを発酵させる技術が用いられます。（醸造期間は数ヶ月と早い）その独特の製造方法のために、ごくわずかながら炭酸ガスを含有し、フレッシュでフルーティな味わいに仕上がります。 ボジョレー・ヴィラージュ (Beaujolais Villages)と呼ばれる、より限定された地域のものにも新酒があり、こちらには「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー」というラベルが貼られます。 これらは、その年に収穫されたブドウ（ガメイ種）を使用し、それぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日の未明の午前0時に一般への販売が解禁されます。 特に日本は時差の関係から、世界の先進国の中で最も早く解禁の時を迎えると言われワインとしては例外的に空輸されます。 新たに送料無料セットがラインナップに加わりました!!! ●シーザーワインカンパニー　超早割　 　　　　人気ランキング。（単品・セット含む） 今年はこれが売れてます!! ヌーボーなんて、どれも一緒じゃない？そうおっしゃる方へ。これ、目から鱗です。ガメイ種と言う固有のブドウ品種をつかいフランス・ブルゴーニュの最南の地ボージョレ地方でつくられるその年できたワインの新酒（ヌーボー）。フレッシュ＆フルーティといった形容詞。いろんな銘柄があるって言うことも驚きだけど、何が違うの？フレッシュ＆フルーティだけがヌーボーじゃありません!!ボジョレーヌーボーで一般に採用される醸造方法は、近代になって開発されたマセラシオン・カルボニックと言う手法。香りや色素の抽出には適していますが、今回ご紹介の伝統的手法でつくられるものと比べると味わいは単調。プレミアム・タイプは味わいのほどよい複雑さ、高級感があります。ヌーボーでもキチンとつくられていると熟成しても美味しい!!＊ヌーボーは本来できたてを楽しむのをコンセプトにつくられていますが、プレミアム・タイプは1年2年の熟成で確実に美味しくなります。また有機栽培、天然酵母による醗酵、ノンフィルター、酸化防止剤を極力使わずワイン本来の自然な味わいを引き出そうとする自然派生産者のものはブドウそのものが健全で、できあがるワインも極めてピュア。自然派生産者でも今回ご紹介のワインは3つとも・ビオディナミ農法といった究極の無農薬有機栽培を実践。培養した酵母ではなく、畑や蔵元に宿した天然酵母による醗酵を行います。かつてはカルト的な目で見られていたビオディナミ農法も、今ではブルゴーニュの主だったドメーヌで採用しています。 ドメーヌ・ルロワ　ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2008] Domaine Leroy, Burgundy  ブルゴーニュを代表する『名門ルロワ』がつくる最高のプレミアム・ボジョレー。 ラルー・ビーズ・ルロワ女史（マダム・ルロワ）“ブルゴーニュの完全主義者”の 異名をもつ彼女の経営するネゴシアン＆ドメーヌ。 元DRCの共同経営者だが、いま やそのDRCと肩を並べるか、それをしのぐ 水準と評価されています。 その原動力が高齢になった今でも、畑をまわり衰えることのない天才的な ティスティング能力をもつマダム・ルロワ。 品質をあげるため、有機栽培でつくられた手間暇かけてつくったブドウを 惜しみもなく収穫量を徹底的に減らします。厳選されたブドウもマセラシオン カルボニックと言う近代的手法でなく伝統的製法により、通常のヌーボーとは 一線を画した凝縮感たっぷりで、非常にエレガントな仕上がりになります。 販売価格でも4500円（税別）と最も高価なプレミアム・ヌーボー。ですが…価格以上の感動はあるはず!!

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ ワイン名（ラベル表示） ： MONGEARD MUGNERET NUITS St GEORGES 1ER CRU LES BOUDOTS ヴィンテージ（生産年） ： 2002年 ヴォーヌ・ロマネ1級畑マルコンソールと地続きの畑で収穫されるブドウからつくられる極上のニュイ・サン・ジョルジュは ブラインドで飲むとマルコンソールと殆ど区別がつかないと言われます。 それを考えるとお買い得な超1級品です！ この生産者のワインは ハズレが少ないのが大きな特徴と言えるのしょう。 ワインは肉づきが良く、濃厚で、 まさにマルコンソール的な味わいです。 ニュイ・サン・ジョルジュにありながら、ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソールと地続きの畑のためマルコンソールの特徴を備えたお買い得な1本です。 数倍の値段のメオ・カミュゼのワインと比べてもおそらく モンジャール・ミュヌレの方が上質ではないでしょうか！？ しかも、2001年とほぼ同じ価格で販売できますので、 コストパフォーマンス抜群のオススメの1本です！！

■　商品詳細　■ 商品名 ハローキティ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2008 Hello Kitty Beaujolais Villages Nouveau 2008 原産国 フランス　ボジョレー・ヴィラージュ地区 生産者 インプリメリー　デュラン社 ワインの原料品種 ガメイ種 飲み頃温度 軽く冷やして　12〜14℃ こだわり度 愛らしいハローキティのラベル。今年は高級嗜好で、キティファンなら入手必至のレアものになっています。ボトルだけでなく、豊かな果実香が特徴のガメイ種で造られた、みずみずしい果汁のようなフレッシュ＆フルーティーな新酒なので、飲み応えも抜群。軽く冷やして旬の味をお楽しみください。 2年連続完売しており、今年も 完売確実なので、お早めにご予約ください!! 4本同時購入で、送料無料になります。（10.000円以上のご購入で送料無料に!!） 容量・アルコール度 750ml　／　12.5% 分類：お酒、ワイン、フランス、赤ワイン、ボージョレ、ボージョレー、ヌーボー、bojore-、きてぃ、キティちゃん、ハローキティ、お試し、セット、お買い得、おまけ、特典、オススメ、キティ　ヌーヴォー ご予約時に必ずお読み下さい 解禁日は11月20日（木）です 当店に入荷次第即日出荷となりますので、日本国内ほとんどの地域へ20日お届け予定です。 ※20日にお届けできない場合もキャンセルはできません ※20日以前の到着日・時間指定はできません。 ※通関手続き上、または止むを得ない事情により、 　 20日にお届けできない場合もございます。 ご決済、同梱に関するお願い 合計12本まで同梱発送できます 同梱はギリギリまで受け付けますが、お早めにご注文ください。 ※予約受付完了は、お支払方法によって異なります 　-　郵便振替または銀行振込　⇒　入金確認時 　-　クレジットカード　⇒　カード決済終了時 　-　代金引換　⇒　お届け時 ※カード決済はご予約受付時行いますが決済がお届けより早くなる場合がございます。ご了承お願い致します 　 　 今年も、ボジョレーの季節がやってきました。当店の店頭でも人気商品から売り切れております!! 人気の銘柄は、すでに入手困難の様相です。売り切れ前にお早めにお求め下さい。 気になったヌーヴォーはご遠慮なくお問い合わせ下さい。 　 　 寺津屋のお届けするヌーヴォー　2008 　今年は、昨年度ご好評いただいた銘柄はもちろん、店長天野が新酒の情報収集に尽力し、『本当に美味しい』と自信を持ってお届けできるヌーヴォーだけを取り揃えました。 　また今年は、皆様にご購入いただきやすいよう、価格面での努力はもちろん、オススメのセットにしたり、送料無料でお届けできるようサービス面でも最大限の努力をさせていただいております。 　大量ロットでの仕入れ、在庫が出来ない分、人気銘柄は早期の予約完売が予想されます。ヌーヴォーの場合、解禁後の再入荷はなかなか見込めないものなので、気になる銘柄などは、お早めにご予約いただけますようお願い致します。 ※実店舗との併売の為、万が一の在庫切れの場合は、予めご了承下さいますようお願い致します。 早くも販売予定数完売!!メーカーに無理言って緊急追加しました!!3回目の追加です!!やっぱり完売必至!!お早めに!!!!

2003 BOURGOGNE ROUGE "LES BON BATONS"/ PHILIPPE LECLERC漆黒のルビーレッド、ベルベットのような舌触りと力強いタンニン、ダークフルーツの風味。新樽を多用、無清澄で仕立てられる、ルクレールの力強さ、雄々しさはハーフサイズでも健在。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。※ 瓶やラベルに若干の汚れがある場合がございますが、品質には問題ございません。

バイィ・ラピエール・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン [2004] 2004 フランス/ブルゴーニュ・泡 生産者:バイィ・ラピエール 輸入元:アルカン 葡萄品種:シャルドネ、アリゴテ アルコール度数:12% バイィ・ラピエールのクレマン・ド・ブルゴーニュはブルゴーニュの伝統的なワイン生産に使われるぶどう品種をブレンドして造られますが、このブラン・ド・ブランはシャルドネ60％とアリゴテ40％をブレンドして造られます。バイィ・ラピエールの畑は、ブルゴーニュ北部のオーセロワにあり、ここは、シャンパーニュ地方から50kmの場所で、土壌も気候もシャンパーニュ地方に似ています。 バイィ・ラピエールのクレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパーニュ地方と同じトラディショネル方式で造られ、24ヶ月熟成後、デゴルジュマンを行っています。 エレガントで長く続く泡と、キリリとした、でも優しい酸味と長い余韻。三拍子そろったスパークリングです。 内容量：750ml いつも美味しいものを紹介して下さる、インポーターのIさんが、自信を持って、「とりあえず、飲んでみて決めて下さい！」と言って薦めて下さった、ヴィンテージのあるスパークリングワインです。飲んだら、Iさんの思惑通り（？）、紹介したくなってしまいました。というより、泡好きの我が家にとって、“ケース買い決定〜”スパークリングになってしまったので、私が買いたいから？？というウワサも・・・。「シャンパンのブラン・ド・ブランです」って言われて出されたら、きっと分からないかも、と思いました。「クレマン」は、甘すぎたり、泡がとっても大きかったり、と残念なものも沢山ありますが、このクレマン・ド・ブルゴーニュは、違います。エレガントで長く続く泡と、キリリとした、でも優しい酸味と長い余韻。三拍子そろった◎スパークリングです。バイィ・ラピエールのクレマン・ド・ブルゴーニュはブルゴーニュの伝統的なワイン生産に使われるぶどう品種をブレンドして造られますが、このブラン・ド・ブランはシャルドネ60％とアリゴテ40％をブレンドして造られます。バイィ・ラピエールの畑は、ブルゴーニュ北部のオーセロワにあり、ここは、シャンパーニュ地方から50kmの場所で、土壌も気候もシャンパーニュ地方に似ています。だから、他のスパークリング・ワインとちょっと違うのかもしれませんね。バイィ・ラピエールのクレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパーニュ地方と同じトラディショネル方式で造られ、24ヶ月熟成後、デゴルジュマンを行っています。 1.シャンパンの元になる白ワインを瓶詰めする際、酵母と糖を加えて栓をすると瓶内二次発酵が始まり、その後数年熟成させます。2.徐々に瓶を回転させながら数ヶ月かけて徐々に瓶を倒立状態に近づけていきます。 ← ルミアージュ（動瓶）といいます。3.澱が瓶口に集まってくるので、この部分を氷点下に冷却して、瓶の栓を開けると炭酸ガスの圧力で澱の塊が飛び出します。 ← これをデゴルジュマン（口抜き）といいます。とても繊細でエレガントな泡が長く立ち続けます。シャルドネからのエレガントさと複雑味に、アリゴテからのハツラツとした、でもスダチのような優しい柑橘系の酸、恐らく粘土石灰質の土壌から来るミネラリーな味わいがとてもバランスよく調和して、長い余韻をもたらします。いろいろなお料理に広く合わせやすいスパークリングワインですが、これからの季節ならば、魚介類のマリネや、冷たいパスタ、焼きナスなどにもぴったりです。テキスト：根本友子　（2005.07.25）

生産者 エミーリオ・ルスタウ(Emilio Lustau) ビンテージ NV 生産地 スペイン/ヘレス(シェリー) 　 ワインタイプ シェリー　辛口 容量 750ml 評価 ロバート・パーカー92点 （Wine Advocate # 145Feb 2003） “「世界ウルルン滞在記」に登場！女優・山村紅葉さんがベネンシアドール修行！！修行先はなんとこのルスタウ 『ウルルン滞在記』登場の名門シェリー酒当店でずらりと取り揃えてご紹介してまいりました、スペインの銘酒、“エミーリオ・ルスタウ”のシェリーが、『ウルルン滞在記』に登場しました！！『ウルルン滞在記』といえば、日曜夜の大人気番組。個人的にも今までにもワイン産地やフランス料理などなど、気になるテーマが多くて楽しみにしていたのですが、6月15日はテレビ雑誌の番組紹介欄を見て「シェリー」「スペイン」「ベネンシアドール」と気になる単語がずらりと並んでました。それで早速冷蔵庫の中に常備して冷やしてあったルスタウのシェリーをグラスに注いで、はじまるのを楽しみにしていたら……なんと！テレビに映っているのは「ルスタウのボデガ」。本当にびっくりしました。 ベネンシアドール修行は大変！女優・山村紅葉さんが向かった先は、スペイン。 アンダルシア地方の南西に位置するヘレスという町の名産品といえば、古くから辛口は食前酒、甘口は食後酒に人気のシェリー酒。そこで山村さんは、シェリーの熟成を管理する「ベネンシアドール」の試験を受けることになるのですが、その修行先が、なんとファインワインクラブの定番シェリーの生産者“エミーリオ・ルスタウ”だったのです。 さすがは名門。 しかし、ベネンシアドールって凄いですね。100種以上もある貯蔵された樽内のシェリーを毎日チェックするという仕事だけでも大変なのに、あの技術！ 長さ90センチの柄杓みたいな専用の道具“ベネンシア”で樽からくみ上げたシェリー酒を、高い位置から一本の糸のように細く長く垂らしてグラスに注ぎいれるのですが見ているだけで難しそう。 しかし、それをすることで、グラスに注がれる前にシェリー酒がたっぷりと空気に触れて、香りが花開くのだそうです。そもそもあの“ベネンシア”という道具は、樽の中のシェリーの表面を覆うフロールの底からワインをくみ出すのにあんな形状になったということでした。 厳しい修行に苦労しながら、それでも番組の最後には、見事にグラスにシェリーを注がれる姿にちょっとじーんときました。 コーチしてくださるベネンシアドール歴三十三年のお父さんもその家族もとても温かくて、いいご家庭でしたね。 チャンスがあれば「自分もいってみたい」と思ってしまいました。それでは山村さんも修行した、ルスタウのシェリーをご案内させていただきます。 世界中で楽しまれている食前酒きらめくゴールドカラーの“フィノ”タイプ。食前酒として世界中で楽しまれている一本です。 ほんのりと漂う、リンゴのようなニュアンスが綺麗で、ナッツのフレーヴァーが余韻に残るスッキリ系。 シェリーといえば真っ先に思い浮かぶ王道スタイルです。

優良なシャルドネを原料とし、コクがあり豊かなアロマを持った辛口の白ワイン。洋ナシの甘味と適度な酸がバランスよく、マイルドな味わい フランス 産地：マコン クラス：AOC（村名） 主な品種：シャルドネ 生産年：2007 評価ポイント：- 個性溢れるヌーヴォ盛りだくさん！ ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼

しばらく見とれてしまうような美しい紫色。果実味がぎゅっと詰まっているというのが第一印象。すごく生き生きとしていて、ストレートな味わい。バラック社の丁寧な畑仕事が伺える職人のボジョレーヌーヴォです。味わいのスタイルは「ピュア」の一言に尽きます。 フランス 産地：ボジョレー　ヴィラージュ主な品種：ガメイ ケース12本まとめ買いでさらにお得です！ご購入はこちらから！ 個性溢れるヌーヴォ盛りだくさん！

Domaine Michel GrosBourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2005ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　ブランドメーヌ　ミッシェル　グロ 生産者 ドメーヌ・ミッシェル・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ地区 A O C オート・コート・ド・ニュイ 畑位置 *ニュイ・サン・ジョルジュの町から東に7kmほど離れたミュザン川の谷間の奥に位置するアルスナンという小さな村の、南東向きの丘の上。 *海抜360mから420mの高さに等高線に沿って栽培され、ピノ・ノワールの植えてある区画に隣接。 （※フィロキセラによって全滅してしまった畑を1970年代にようやく植え替え復興。） 畑所有面積 1.53ha所有 ブドウ品種 シャルドネ100％ 平均樹齢 10年以上 栽　培 自然を大切にしたテクノロジー 害虫対策 殺虫剤は用いず、性攪乱ホルモンカプセルを樹に下げる。 ※ヴォーヌ・ロマネ村全体に環境を大切にする姿勢があり、それに沿って技術開発が行われている。 醗酵・熟成 ブドウの持つ要素をぎりぎりまで引き出すために比較的高温で長期発酵を行い、オーク樽（新樽率20％）で熟成。 諸処理 口当たりを浴するために卵白による清澄処理は行うが、濾過処理は行われない。 タイプ 白の辛口 特　徴 濃縮された新鮮な果実のデリケートな酸味の上品なスタイル。 2005 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：未 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：未 　2005年のブルゴーニュは、収穫量としては前年よりも減少したものの、全ての条件が揃った「例外的なヴィンテージ」で、赤ワインも白ワインも、1865・1923・1959・1990・1999年といったブルゴーニュの伝説的ヴィンテージに匹敵するワインが誕生。 ※ジャッキー・リゴー氏2005ヴィンテージ白ワイン情報： 　例外的ヴィンテージとなった2005年の生育サイクルは春の間順調に推移し、6月にはブルゴーニュは良くある不安定な天候となったものの、開花は全般的に上首尾に進行しましたが、気温の上下のため結実不良が多く生じ、上質な小さな結実となりました。7月の初めから9月の終わり、さらにはそれ以降も、概ね乾燥し、昼間の十分な日照と涼しい夜間、干ばつを防ぐ僅かなタイミングの良い降雨というように、ブドウにとって好ましい天候が続きました。 9月1日よりコート・ド・ボーヌでは収獲が始まり、バランスよく成熟し、申し分のない健康状態で、厚い果皮の完璧なブドウが収獲されました。 　2005年のブルゴーニュからは、ずば抜けた複雑性を備えた、例外的な質の繊細な澱の上で熟成させることも可能な、素晴らしい未来のある白ワインが誕生しました。 ★シルキーでエレガントな極上デイリー！★ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン　2005年（ドメーヌ・ミッシェル・グロ） ■ドメーヌ・ミッシェル・グロ■ 　ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネ村の名門グロ一族の1つで、旧ドメーヌ・ルイ・グロの次男ジャン・グロの長男ミシェルが設立したドメーヌです。 1963年にドメーヌ・ルイ・グロを4人兄弟（コレットとギュスターヴノとジャンとフランソワ）で分割し、ジャンは初代アルフォンス以来のモノポールのクロ・デ・レアを相続し、1972年には、クロ・ド・ウージョの区画を購入しました。 ボーヌの学校を卒業した1975年からジャンの長男ミシェルがドメーヌに加わり、実質1979年辺りから、ドメーヌ・ジャン・グロのワインは、ミシェルの手により産み出されていました。 1996年ジャンの引退により、ドメーヌは3人の子供たち（ミシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズ）に分割され、先祖伝来のモノポールのクロ・デ・レアをとニュイ・サン・ジョルジュ村の2区画、ヴォーヌ・ロマネ村の2区画とブルゴーニュの区画を1つ相続したミシェルが、ドメーヌ・ミシェルとしてスタートしました。 1990年はヴォーヌ・ロマネの区画を購入し、1993年と1996年にシャンボール・ミュジニィ数区画を購入し、1995年に、モレ・サン・ドニ村のラ・リュー・ド・ヴェルジーの区画を購入しました。 また、1997年にエカール家のドメーヌの管理をミシェルに委託する事になり、こちらのワインもドメーヌ　ミシェル・グロで瓶詰めされています。（・・・ドメーヌ詳細へ） ■ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ■ 　オート・コートのブドウ畑はフランスのすべてのブドウ畑と共に1885年と1900年の間にフィロキセラによって全滅してしまいました。 コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌのブドウ畑はすぐに植え替えられましたが、オート・コートの畑がやっと蘇ったのは1970年代で、ミッシェル氏の父ジャン・グロはその先駆者の一人です。 ブドウはニュイ・サン・ジョルジュの町から東、7キロほど離れたミュザン川の谷間の奥に位置するアルスナンという小さな村にあり、シャルドネ種はピノ・ノワールの植えてある区画に隣接し、土壌は泥灰土が多くシャルドネ品種によく適しています。 ※ブルゴーニュ白2005ヴィンテージ情報： 　2005年のブルゴーニュは、収穫量としては前年よりも減少したものの、全ての条件が揃った「例外的なヴィンテージ」で、赤ワインも白ワインも、1865・1923・1959・1990・1999年といったブルゴーニュの伝説的ヴィンテージに匹敵するワインが誕生。

NV CREMANT DE BOURGOGNE BLANC　　　　 / PARIGOTピノ・ノワール種のまるみとシャルドネ種のふくよかな余韻、そしてアリゴテ種のフレッシュさが調和した、バランスの良いスパークリング・ワイン。梨や青りんごのさわやかな香りと、みずみずしくドライな味わい。後味にもほのかなフルーツの香りがただよい、心地よさが残ります。

【お得な6本組！】NV CREMANT DE BOURGOGNE ROSE/ PARIGOT[750ml×6]ワイン王国31号の特集「究極のお値打ちワインを探せ！（3000円までのロゼ）」のソムリエ5人によるブラインドテイスティングで最高評価をいただきました！1907年に創設されたパリゴはサヴィニイ・レ・ボーヌの中心にあるブルゴーニュ随一のスパークリングワイン生産者。葡萄はすべて手摘みで収穫され、シャンパーニュと同じ製法で造られます。ストロベリーやバラなど華やかな香りのなかに、しっかりとしたミネラルの風味が感じられ、ピノ・ノワール100％ならではのリッチなコクがあります。フルーティーで程良いボリューム感があるので、食前だけでなく食中にも楽しむことができます。