ドイツの赤とは思えないほどの濃厚さ 「蔵太郎」楽天店では、岩田醸造（株）が輸入する世界のワインと「紅一点」の味噌を、販売しています。 株式会社蔵太郎 〒060-0033 北海道札幌市中央区北3条東4丁目3-6 TEL:011-231-1667FAX:011-222-4501 e-mail:kkd@koh-itten.co.jp 営業日のご案内について　●ご注文は年中無休24時間受付いたします。　●メールの返信は土日、祝日はお休みさせていただきます。　●土日、祝日に受付いたしましたご注文につきましては、 　　翌営業日に返信させていただきます。 プライバシーの保護　●蔵太郎では SSLというシステムを使用し、カード番号等は、　　暗号化されて送信されますのでご安心下さい　●お客様から頂戴した大切な個人情報 (住所・電話番号・メールアドレス等 )を、　　商品の発送や予約の発注以外の目的に流用しません　●当店で過去にお買物をされた方といえども、御希望されないお客様の　　メールアドレスに、無断でDMを送る迷惑行為は絶対にいたしません 　●大切な個人情報を第三者に、譲渡または公開するようなことは絶対いたしません お支払について ●お支払は各種、お好きな方法が選択できます。 詳しくはこちらをご覧ください。 送料 下記に一覧を表示しております。 クール便 送料210円（税込）が加算されます。 なお、普通便での品質変化にはご対応出来ませんので、クール便のご利用をお奨めいたします。 都道府県 送料（税込） 北海道 ・全道 420 東北・関東・甲 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨 735 信越・北陸・中部 長野・新潟・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜 840 関西・中国・四国・九州大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 945 沖縄 1,890 クール便 210 代引き手数料 　　　　〜　9,523円 315 9,524　〜　28,570円 420 28,571　〜　95,237円 630 95,238　〜　285,714円 1,050 離島等は別途料金とさせていただきます サラバンド 2004　 Sarabande　2004 750ml 赤　辛口 カベルネ・ソーヴィニョン、シュペートブルグンダー、ドルンフェルダ−、メルローの混醸で、40%バリック、60%大樽で熟成されています。 赤い紫色で、干しイチジクやプラムジャムの香りにミントや白胡椒のニュアンス。 ふくよかで甘味を感じる果実味、酸とタンニンはともに少なめで飲みやすくフルーティーな味わいです。

年代 造り手 [2005]年 ファフマン家 生産国 地域 ドイツ ファルツ 村 QbA タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】【ドイツ　赤　辛口】【ファルツ　赤　辛口】【ハインツ　ファフマン】【ドイツ　トロッケン】【シュヴァルツリースリング】【ドイツ　赤　辛口】【ドイツ　フルボディ　赤】【ピノ　ムニエ】【】

【内容量】 　　750ml【ご注意】 　　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 　　冷暗所に保存してください。　　（直射日光・振動・乾燥・強いをさける）【原材料】 　　ぶどう【製造元】 　　エコノミーラート・レープホルツ醸造所【商品説明】 　　辛口赤ワイン注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」この商品のラッピングは（1）青boxと（2）赤boxのみとなります。 Weingut Ökonomierat Rebholz 2004er Pfalz Muschelkalk „R“ Spätburgunder Spätlese 9450円 ◆【P-13】エコノミーラート・レープホルツ醸造所　2004年　プファルツ産　ムッシェルカルク（貝殻石灰）“R”シュペートブルグンダー種　シュペートレーゼ　赤　辛口　9450円 ブドウ畑に点在する桜色の模様。日本人であれば桜の木と勘違いしてしまいます。美しい色合いは我々の郷愁の念を誘い、色彩の乏しい早春のブドウ畑に訪れる、暖かな季節の到来を予感させます。よく見るとそれは淡い色調のアーモンドの花でした。プファルツには、「アーモンド／マンデル（Mandel）」という名のブドウ畑が心做し多い気がします。ワイン産地であるプファルツでは果物の栽培も盛んで、産地の西側にそびえる山嶺が西風を防ぎ産地を温暖に保っています。産地の南半分の土壌は風化した砂岩、粘土、貝殻石灰などの肥沃な層が織りなし、やや重い土壌と自然の恵みのもとで生育し完熟したブドウから、ボリューム感あるボディ豊かなワインが出来上がります。1935年にドイツ初のワイン街道（Weinstrasse）が誕生したのもここプファルツ。フランス国境沿いの街、シュヴァイゲンから北上してボッケンハイムまで約85キロの街道が続きます。ドイツワイン専門格付けガイド誌『ゴーミヨ』にて、プファルツ地域で唯一最高評価の5つ房を獲得し、300年ほどの歴史を有する名門ワイナリー、レープホルツ。2008年度版のゼクト部門にてドイツ一位に輝いております。ブルグンダー系のワインを中心に赤白の辛口ワインの評価が総じて高く、ここ10数年の総合評価ではドイツ国内で5本の指に数えられる実力派による、上級シュペートレーゼの赤ワインです。

商品名 ハインツ・ファフマン[2005]メルロー　トロッケン　Q.b.A　750ml 原語表記 2005 Merlot Q.b.A. Trocken タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 造り・味わい　 ヴァルシャイマー・シルバーベルクからのワイン。醸しは10〜14日間で行っています。コンピュータで管理しながら、樽で熟成させています。中位の濃さ、バターのようななめらかさがあり、タンニンは穏やかできめ細かです。軽すぎず、重すぎず、絶妙な味わいです。少し冷やして飲むワイン。 料理との相性   受賞履歴   生産者 ハインツ・ファフマン 生産地・等級 ドイツ ファルツ 葡萄品種 メルロ その他  

ヴァルシャイマー・シルバーベルク・シュペートブルグンダー・トロッケン[2005]750ml -Walsheimer Silberberg QbA Trocken- 生産地：　ドイツ・ファルツ 生産者：　ハインツ・ファフマン 生産地区：　ヴァルシャイム 各付け等：　QbA 葡萄　：　ピノ・ノワール 評価： 赤ワイン：　ミディアムボディ 味わいはエレガントで余韻が長く続きます。18ヶ月の樽熟成を行なっていますので柔らかでヴァニラの香りも感じられます。酸と糖の測定値が1.0g/l以内の差であることがバランスの良いシュペートブルクンダーを秘訣だとファフマンは語ります。ドイツのシュペートブルクンダーで13％のアルコールがあるものは滅多にありません。しかも2000円以下なんて通常ありえないです。バリックフォーラム出展ワインです。 スペインワイン　 名前：Walsheimer Silberberg Spatburgunder Rotwein 生産地：ドイツ・ファルツ地方 生産者：ハインツ・ファフマン 各付け等：QbA 葡萄：シュペート・ブルグンダー（ピノ・ノワール） アルコール：　 評価：DLG農産物大賞銀賞授賞！ 赤ワイン：ミディアム ポイント：　

商品名 ハインツ・ファフマン[2004]メルロー　トロッケン　Q.b.A　750ml 原語表記 2004 Merlot Q.b.A. Trocken タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 造り・味わい　 ヴァルシャイマー・シルバーベルクからのワイン。醸しは10〜14日間で行っています。コンピュータで管理しながら、樽で熟成させています。中位の濃さ、バターのようななめらかさがあり、タンニンは穏やかできめ細かです。軽すぎず、重すぎず、絶妙な味わいです。少し冷やして飲むワイン。 料理との相性   受賞履歴   生産者 ハインツ・ファフマン 生産地・等級 ドイツ ファルツ 葡萄品種 メルロ その他  

【内容量】 　　各750ml【ご注意】 　　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 　　冷暗所に保存してください。　　（直射日光・振動・乾燥・強いをさける）【原材料】 　　ぶどう【製造元】 　　エコノミーラート・レープホルツ醸造所/フリードリヒ・ベッカー醸造所【商品説明】 　　赤ワイン 注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 Weingut Ökonomierat Rebholz 2004er Pfalz Spätburgunder Spätlese （左）◆【P-12】エコノミーラート・レープホルツ醸造所　2004年　プファルツ産　シュペートブルグンダー種　シュペートレーゼ　赤　辛口　6930円 Weingut Friedrich Becker 2006er Pfalz Spätburgunder „B“ QbA （右）◆【P-04】フリードリヒ・ベッカー醸造所　2006年　プファルツ産　“B”　シュペートブルグンダー種　クーベーアー　赤　辛口　5250円 プファルツ産高級赤ワイン2本セット

★トップクラス　ドイツ赤ワイン！ 生産地 ドイツ・ファルツ 生産者 ミュスラー 色・味わい ●赤・フルボディ 葡萄品種 ピノノアール コメント ドイツではピノノアールの事をシュペトブルグンダーと言います。色合いは薄いですが、香りは蜜のような甘い香り、それに負けない葡萄の果実味があります。味わいはしっかりとしていてフルボディと言えます。余韻も心地よく、長く続きます。 ドイツの赤でベストワイン賞を獲得！ ファルツの「ビセルスハイム」という小さな村にある、ムスラーは1831年よりワイン造りを行っています。現オーナーはトビアス＝ムスラーさんで、醸造学 校で勉強した奥さんと二人三脚でワイン造りを行っています。また、彼女は、ご当地を代表する造り手「ミュラー・カトワ」で3年間の修行も行ったそうです。 2001年から「ファルツ・バリック・フォルム」のメンバーに加わり、「クリュ」ワインの生産を始めています。畑は50ヘクタールあり、70％は赤ワイン を造っています。土壌は黄土の石灰質で、ドルンフェルダー、シュペートブルグンダー、メルロ、カベルネなど、白もリースリングなどが植えられています。 2001年は、「VINUM」誌において、ドイツ赤のベストワイン賞を獲得してます。

【内容量】 　　750ml【ご注意】 　　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 　　冷暗所に保存してください。　　（直射日光・振動・乾燥・強いをさける）【原材料】 　　ぶどう【製造元】 　　フリードリヒ・ベッカー【商品説明】 　　辛口赤ワイン注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 Weingut Friedrich Becker2006er Pfalz Spätburgunder „B“ QbA 5250円 ◆【P-04】フリードリヒ・ベッカー　2006年　プファルツ産“B”　シュペートブルグンダー種　クーベーアー赤　辛口　5250円 甘味■□□□酸味■■■□コク ■■■■ ドイツとフランスとの国境沿いの町「シュヴァイゲン（Schweigen）」。“沈黙”という名のこの小さな町のワイナリーからドイツを代表するすばらしい赤ワインが生まれています。その作り手の名は「フリードリヒ・ベッカー」。今でこそベッカーによる赤ワインは、ドイツワイン専門格付けガイド誌『ゴーミヨ』において直近5年連続でドイツ1位のベスト赤ワインに輝くほどの非常に高い品質を備えたワインとして広く知れ渡っていますが、フリードリヒ・ベッカーとしてオリジナルのワインが瓶詰めされたのは1973年以降のこと。それまでは今でも多くのブドウ栽培農家がしているように、畑で出来たブドウを組合に納入する農家の一つでした。しかし1950年代ごろから、所有するフランス国境沿いの畑が持つ、最高のワインを創り出すであろう畑のポテンシャルを認識し始め、その可能性にかけて自身のワインのブランド化に着手したのでした。印象的なラベルの絵：ベッカーのワインと言えばかわいらしいキツネの姿が描かれたラベル。由来はイソップ童話の「キツネとブドウ」の有名な一場面です。美味しそうにたわわに実るブドウを食べようと試みては見るものの、ブドウの高さに届くことができないキツネが「どうせあのブドウは酸っぱいに違いない」と負け惜しみを言う場面です。フリードリヒ・ベッカーによる2006年産のシュペートブルグンダー。“バリック”の“B”というアルファベットがあしらわれています。オーク材の開放桶にて発酵が行われ、225ℓの小さなオーク樽（バリック／Barrique）で12ヶ月間の熟成が経たのち瓶詰めされました。そして今も瓶内にて熟成という進化を続けています。繊細で上品な香り、決して重過ぎることはなく軽快でいてコク深く、ワインの味わいを邪魔することのないスパイシーな樽のフレーバー。全体のバランスがしっかりと取れたドイツ赤ワインの見本とも言うべき仕上がりです。熟成中の若々しさを楽しむも良し、あと数年後の楽しみに取っておくも良し、その両方はもっと良し！です。

蔵元; ファルツ　ヘンゼル醸造所品種；ザンクトローレント等級；Q.b.A赤　ミディアムボディ　容量750ml　alc 13%ザンクト・ローレントはオーストリア南チロル地方を原産とする葡萄品種でドイツでもたくさん栽培されています。深いルビー色が美しく、力強さとエレガントさのバランスが飲みやすい赤ワインとして愛好されています。ヘンゼル醸造所のトーマス氏は品種の個性を最大限に引き出す名手としてドイツでも名高い造り手のひとりです。十分なコクを持ちながら爽やかな味わいのこのワインは18度くらいで召し上がると一番おいしく頂けます。

【内容量】 　　750ml【ご注意】 　　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 　　冷暗所に保存してください。　　（直射日光・振動・乾燥・強いをさける）【原材料】 　　ぶどう【製造元】 　　エコノミーラート・レープホルツ醸造所【商品説明】 　　辛口赤ワイン注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 Weingut Ökonomierat Rebholz 2004er Pfalz Muschelkalk „R“ Spätburgunder Spätlese 9450円 ◆【P-13】エコノミーラート・レープホルツ醸造所　2004年　プファルツ産　ムッシェルカルク（貝殻石灰）“R”シュペートブルグンダー種　シュペートレーゼ　赤　辛口　9450円 ブドウ畑に点在する桜色の模様。日本人であれば桜の木と勘違いしてしまいます。美しい色合いは我々の郷愁の念を誘い、色彩の乏しい早春のブドウ畑に訪れる、暖かな季節の到来を予感させます。よく見るとそれは淡い色調のアーモンドの花でした。プファルツには、「アーモンド／マンデル（Mandel）」という名のブドウ畑が心做し多い気がします。ワイン産地であるプファルツでは果物の栽培も盛んで、産地の西側にそびえる山嶺が西風を防ぎ産地を温暖に保っています。産地の南半分の土壌は風化した砂岩、粘土、貝殻石灰などの肥沃な層が織りなし、やや重い土壌と自然の恵みのもとで生育し完熟したブドウから、ボリューム感あるボディ豊かなワインが出来上がります。1935年にドイツ初のワイン街道（Weinstrasse）が誕生したのもここプファルツ。フランス国境沿いの街、シュヴァイゲンから北上してボッケンハイムまで約85キロの街道が続きます。ドイツワイン専門格付けガイド誌『ゴーミヨ』にて、プファルツ地域で唯一最高評価の5つ房を獲得し、ワイン業では300年ほどの歴史を有する名門ワイナリー、レープホルツ。2008年度版のゼクト部門にてドイツ一位に輝いております。ブルグンダー系のワインを中心に赤白の辛口ワインの評価が総じて高く、ここ10数年の総合評価でもドイツ国内で5本の指に数えられる実力派です。すばらしい実りを見せた大変貴重なブドウから作られる最上級のワイン“R”。小さなオーク樽（バリック）で熟成したワインは、伝統的なドイツワインというよりはむしろ、世界に発信するドイツの上級赤ワインの新しいスタイルと言えます。ムッシェルカルク（貝殻石灰）と名づけられている通り、土壌の特徴を如実に感じられる、秀逸な赤ワインです。

蔵元; ファルツ　ヘンゼル醸造所等級；Q.b.A赤　フルボディ　容量750ml　alc 14%

【内容量】 　　750ml【ご注意】 　　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 　　冷暗所に保存してください。　　（直射日光・振動・乾燥・強いをさける）【原材料】 　　ぶどう【製造元】 　　エコノミーラート・レープホルツ醸造所【商品説明】 　　辛口赤ワイン注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 Weingut Ökonomierat Rebholz 2004er Pfalz Spätburgunder Spätlese 6930円 ◆【P-12】エコノミーラート・レープホルツ醸造所　2004年　プファルツ産　シュペートブルグンダー種　シュペートレーゼ　赤　辛口　6930円 近年の成果であるドイツ産赤ワインの質の高さを例証するようなシュペートブルグンダー種によるシュペートレーゼ。温暖化の影響によって今後ドイツ産の赤ワインに注目が集まると予想される中、すでに高い品質を備えたシュペートブルグンダーの作り手とし定評のあるレープホルツ醸造所です。ドイツワイン専門格付けガイド誌『ゴーミヨ』ではプファルツ地域で唯一最高評価の5つ房の評価を得、世界に発信する高品質なワインを生産しています。レープホルツ醸造所　ムスカテラー種カビネットはこちらレープホルツ醸造所　ソーヴィニヨン・ブラン種シュペートレーゼはこちらレープホルツ醸造所　シュペートブルグンダー種シュペートレーゼ“R”はこちら

1958年ファルツ中心部の7つの村が集まり誕生した協同組合、『クロスター醸造所』はコスト・パフォーマンスの高いワインで知られています。比較的温暖なファルツは近年ピノ・ノワールの産地として注目されており、このワインは手頃な価格で味わえるドイツ赤の代表格です。フレッシュな木イチゴのアロマとミネラル香と、柔らかく絹のようななめらかな口当たりで、酸と柔らかなタンニンのバランスが絶妙な味わいの赤ワインです。■産地：ファルツ■格付け：QbA■タイプ：赤・ライトボディ

ベッカー [ピノ・ノワール] ターフェルヴァイン トロッケン[2004]フリートリッヒ・ベッカー 750ml フランス産葡萄100%ドイツワイン？ ベッカー親子だけで造られる稀少ワイン 歴史的背景によりドイツとフランスにまたがって畑を所有するベッカー醸造所。このワインは、フランス/アルザスに所有するザンクト・パウル畑100%産です。このわずか1.2haのザンクト・パウル畑は、ベッカー氏と息子さんしか働くことを許されていません。 1/3は自分の所有する森のオーク、2/3はフランスのオークで出来た新樽を100%使用。 総生産量は、たったの700リットルのみ。 （インポータ資料より） ★ 　　 容量750ml ライト ミディアム フル 生　産　地 ： 　フランス/アルザス　 地　　　 区 ： 　ザンクト・パウル 生　産　者 ： 　フリートリッヒ・ベッカー 葡萄 品種 ： 　ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー） 残留 糖度 ： 　-g/L 酸　　　 度 ： 　-g/L 容　　　 量 ： 　750ml ス タ イ ル ： 　赤ワイン 備　　　 考 ： 年産：900本 収量：20hl/ha code:6174 ●送料をゼロに！（→詳しくはこちら） ●同梱可能。 ●ギフトボックス＆ラッピングはコチラ。 Becker [Pinot noir] Tafelwein Trocken[2004]Friedrich Becker

ドイツ南西部、ファルツ地方の醸造所【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル】がお届けするミディアムボディの赤ワインです。【カベルネ・キュビン】種はカベルネ・ソーヴィニヨンとドルンフェルダーの品種交配ぶどうで、適度なボディと果実味とのバランスに優れています。ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル醸造所は、ファルツ地方ウングシュタイン村の小規模生産者が集まった協同組合で、伝統的製法を踏襲しながらも、この【カベルネキュビン】のように新タイプのワイン造りにも精力的に取り組み、今までにドイツ農産物大賞【Grosser Preis】を何度も受賞している実力派です。 産地ドイツ・ファルツ生産者ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル醸造所容量750mlぶどう品種カベルネ・キュビンalc.度数12.3%残糖1.1g/l酸5.4g/l味のタイプミディアムボディ御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。簡易包装は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円（税込）を加算させて頂きます。包装紙・シール又はリボン等は美酒の三河屋にお任せ下さい。パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

フレッシュでチャーミングな木苺のアロマとミネラル香。柔らかく、ビロードのような口当たりで、酸と柔らかなタンニンのバランスが絶妙なドイツ産ピノ・ノワール。 ドイツ・ファルツ  品種 ピノ・ノワール やや辛口ライトボディ

フレッシュでチャーミングな木苺のアロマとミネラル香。 柔らかく、ビロードのような口当たりで、 酸と柔らかなタンニンのバランスが絶妙なドイツ産ピノ・ノワール。 ワイナリー名 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 ワイン名 Klostor Pinot Noir Pfalz Q.b.A. クロスター ピノ・ノワール ファルツ Q.b.A. ヴィンテージ 2006 原産国 ドイツ 地　方 ファルツ 地　区 村 品質分類・原産地呼称 Q.b.A. 格　付 ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 醸造・熟成 発酵槽：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク 年間生産量 容量 750ml 入数 12 種類 赤ワイン 色 赤 味わい ライトボディ 飲み頃温度 12℃

セパージュシュペトブルグンダー（ピノノワール）100％ファルツQbAご紹介しておりますこちらのクロスター醸造所は1958年にファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合です。優秀なセラーマイスターを起用しワインは生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワイン造りが特徴で、現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノノワールの産地として注目度が高まっています。こちらのワインはドイツでも温暖な気候を持つファルツ地区で造られる赤ワインで、この地区では伝統的にピノノワール系の品種が栽培されており、品質も高品質な事で知られています。ワインはボリューム感は無い軽めのワインに仕上がっているもののその代わりにフレッシュでチャーミングなワインに仕上がっており、木苺のアロマと土壌から由来するミネラル感。スッキリとした酸と柔らかなタンニンのバランスが心地よい食中酒向きのライトボディの赤ワインに仕上がっております。[2006］

味わいはエレガントで、余韻が長く続きます。18ヶ月の樽熟成を行っておりますので、柔らかで、ヴァニラの香りも感じられます。酸と糖度の測定値が1.0g/l以内の差であることがバランスの良いシュペートブルグンダーのワインを造る秘訣だと、当主のファフマンは語ります。また、シュペートブルグンダーはファフマンにとって大切な品種で、2番目に生産量の多いブドウ品種です。ちなみに1番目はメルローで、3番目はカベルネ・ソーヴィニヨンです。＜ハインツ・ファフマンについて＞ファフマンは、伝統的なスタイルを大切にしながら、モダンな技術を取り入れた、繊細でクリーンなワイン造りをする生産者です。このワイングートの歴史は1616年以来18世代にも渡り経営されています。畑は、ファルツの南部、アルザスの隣に位置するベライヒ・ズュートリッヒの複数の村に、個人生産者としてはドイツ最大規模の120haを所有しています。ワインの比率は赤65％、白が35％の比率となっており、白の比率が増える傾向にあります。設備は最新の専門器具を揃え、醸造に使われるのはステンレスタンクが2/3で、残りは木樽です。テロワールを大事にするために、他の生産者がまとまった広い畑を所有するのとは異なり、ブルゴーニュのように細かな区域で所有し、それぞれに最適なブドウ品種を植えています。選別はランク別、醸造は更に土壌別に行っています。そのワインは信じられないほど沢山のDLGや州のメダルを獲得し、また国際レベルの品評会にも積極的に参加、大きな成果を得ています。 種類 赤ワイン 格付 Q.b.A トロッケン 生産地 ドイツ／ファルツ地方 品種 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）…100％ 味わい ミディアムボディ 容量 750ml

イチゴのニュアンスがある、ややこなれた香り。味わいはモロにブルゴーニュ・タイプという感じで、何となく違うと思われる部分にドイツらしさがあるのでしょうか。ダインハードDr,Deinhard

ミッテルハートにあたる、ダイデスハイム村やフォルスト村の直ぐ北に位置するグロスカールバッハ村で、何と、1570年からの歴史を持つワイングートなのです！歴史は430年以上ありますが、総栽培面積9.7haと小規模な生産。かなり研究熱心なリンゲンフェルダー親子は、赤ワイン造りに力を入れ始めたのも早く、その為現在、このワイングートの赤ワインは、ドイツ国内でかなり注目を集めています。その理由の1つに「バリックワイン」の生産があげられます。フランスから新樽(リムーザン・オーク材)を輸入し、その樽でワインを熟成させ、オーク香を与えると言った方法で、出来上がったワインは、フランス・ブルゴーニュのトップクラスに近いような風味とボディを持っています。第二次世界大戦後の没収で、賃借による経営でしたが、2001年にめでたく、リンゲンフェルダー家の所有に戻っています。そんな、リンゲンフェルダー家が造る、特別なドルンフェルダーワインがこの“マックス”です。今まで、赤ワインは1種類も甘口が無かったので、個人的にも興味津々です。【使用品種】ドルンフェルダー100％【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ【甘口】 【味わいの濃さ】←軽快・濃い→ 123456【ティスティングコメント】やや明るめの色調で、奥に深い色合いをたたえます。香りは、イチゴやベリーのようなフルーティで甘い香りが広がり渋みもとても滑らかで優しいニュアンス。甘口ですが、決してクドいものでは無く、果実のフレッシュさを残すものなので、大変良い飲み心地です。ドルンフェルダーの甘口ワインは数多くありますが、名手の作品だけあり、味わいのバランスはバツグンです。炭酸水などで割っても美味しいですよ。明け易いスクリューキャップです。

神の雫　続　今夜使えるワイン談義　　チョースケ本間のイヤなら飲むなッ！のコーナーでこのクリストマン　赤ワインがコスパーワインとして取り上げられました！！【コスパ抜群！ソーセージなどの酒肴　　　　　　　　　にも相性抜群！のドイツ赤ワイン】ドイツと言えば、甘口の白ワインが有名だが、近年本格的な辛口の白ワインや赤ワインが生産されるようになってきたのだ。特に冷涼な気候を好む葡萄品種のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）から造られる赤の辛口のものは秀逸なものが多い。　クリストマン醸造所はドイツ南部に位置し、南北に広がる形状のファルツ地方にある人気蔵で、フランスのワインガイド誌「ゴー・ミヨ」の2006年度版でも4つ房（最高5つ房）に格付けされている実力派。白ワインの造り手として有名だが、今回おススメしたいのは赤の辛口のシュペートブルグンダーだ。このワインのウリはビオディナミなのだぁ〜。　ビオディナミとは、化学肥料を使用せず、農薬も散布せずに有機農法で育成された葡萄からワインを造る方法なのだ。　酸化防止剤である亜硫酸塩の使用も、不使用もしくは極力抑えるといった、大変手間のかかる製法。　また、15か月の長きにわたりドイツ産オーク樽で熟成を行っている。このワインは葡萄の収量をファルツ地方の規定の3分の1に抑え、厳しい果実の選別も行ってるのだぁ〜ワインはクリアーでよどみのない透き通ったチェリーレッド、香りはベリー系の赤い果実のフレーヴァーが主体だが、樽熟由来のヴァニラ、クッキー、チョコレートのニュアンスが見え隠れする素晴らしいバランスの芳香がある！味わいはブルゴーニュの銘醸を彷彿とさせる正統派の深い果実味。・・・・’04ものは昨年イタリアのヴェローナで開催された「エノビオ」（有機栽培の葡萄から造られる国際見本市）で高得点95点を獲得したんだぞぉ〜。　　ファルツではソーセージがよく食されているらしいが、そこのお父さんっ！ビールばっか飲んでないで、クリストマンをソーセージでやってみなさいっ！

Friedrich Becker【Guillaume】Rotweincuveeドイツ南西部、ファルツ地方シュヴァイゲンSchweigen村の第一人者、フリードリッヒ・ベッカー氏入魂の赤ワインは、4種類のぶどうから造られ、18ヶ月間の樽熟成を経て育まれた、タンニンのしっかりとした濃厚なボディ。飲み応え十分です。 産地ファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー容量750mlぶどう品種カベルネソーヴィニョン40%メルロー30%シュヴァルツリースリング（ピノ・ムニエ）15%ドルンフェルダー15%alc.度数12.5%残糖1.8g/l酸5.3g/l味のタイプミディアム〜フルボディ御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。簡易包装は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円（税込）を加算させて頂きます。包装紙・シール又はリボン等は美酒の三河屋にお任せ下さい。パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・